蒸馒头一定要大火20分钟吗1、不管是蒸馒头还是蒸包子，这个肯定要大火确实是的，但是你是用什么蒸的才能决定时间长短的呀？如果是用普通的蒸笼去蒸，那肯定要20分钟啊！但是如果你是在高压锅这样的里面，那就不需要那么长的时间了。响了以后有十分钟就足够了。...