纯碱馒头怎样蒸好吃,详细资料1、盖上盖子，上汽后蒸15分钟就可以了。时间到后，不要立刻起锅，关火待一两分钟后再开锅盖，可以有效防止冷热温差导致的馒头回缩皱皮。大碱馒头的做法?1、面粉500g温水250-300g糖20g方法/步骤洗净...