水煮鱼的做法?1、麻辣水煮鱼的做法步骤step12斤以上的大草鱼一条，清理干净，去掉鱼头待用，顺着鱼的脊骨取下两片鱼肉，去掉鱼刺，成为两片完整的鱼肉。步骤step2鱼肉厚的地方直接片成片，鱼肉薄的地方可以做成蝴蝶片。自制水煮三鲜怎么做好吃...