猪头肉怎么做好吃?猪头肉洗净剁块，焯水去血水，捞出备用。油热后加入葱姜蒜末煸炒。加入猪头肉块，中小火慢慢煸炒至表面微黄，放入老抽、生抽和料酒。加入适量清水，煮沸后加入香叶、八角、桂皮、花椒等煮熟。如何制作猪肉丸子?1、制浆：先将原料洗干净，...