怎么做牛肉丸子汤、和猪肉丸子汤将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐、50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。牛肉丸子汤是怎样做的1、牛里脊肉片去...