用笼屉蒸馒头下面最下面那一层那一层为什么真的不太好?1、因为，上下层的温度不一样啊，醒发的时间就有差别，在蒸之前倒一下笼屉就可以了，因为蒸汽往上走例如8层馒头上面4层肯定会先熟的，醒馒头是也是一个道理。怎么蒸馒头才不会塌陷下去?1、蒸馒头防止瘪塌...