西葫芦怎么炒好吃又简单的做法1、做法：热锅中火先把西葫芦炒一下，炒至七成熟捞出。放油和一勺猪油，待猪油融化后转大火倒入西葫芦快速翻炒，加入适量盐、白糖和鸡精，翻炒一分钟，再加入彩椒继续翻炒一分钟，出锅前加一勺香油拌匀即可。西葫芦怎么炒好吃又简单...