用安琪酵母发面,在冬天十度的时候怎样发面?要发多久?1、酵母8克，酵母放入温水中，静置10分钟，融化酵母水和面，揉成光滑面团面团放入盆中，盆口覆保鲜膜夏天气温高1到1个半小时左右，气温低3到4个小时左右。面团体积增大2倍，手指戳孔不回缩。怎样...