蒸出死面馒头怎么处理面发成死面的处理方法有：加水、停止发酵、重新揉搓。加水慢慢地、逐渐地往面团中加入少量的水。先加一小部分水，然后揉搓和折叠面团，再逐渐添加更多的水。重复这个过程直到面团变得柔软湿润。烩面怎么拉?怎么和面?面皮可以根据自己喜欢的...