牛肉地三鲜步骤牛肉地三鲜的做法1、地三鲜是东北地区的特色菜之一，可以用茄子、土豆、青椒和肉丝等食材制作。地三鲜的家常做法步骤【做法步骤】首先我们准备一下食材，土豆一个，削去外皮，切成滚刀块，放在盆中，倒入清水浸泡，防止土豆氧化变色。青椒、红椒各一...