蒸馒头时,切记不要直接蒸,多发酵一次,馒头更松软,又白又甜吗?_百度知...1、提醒：蒸馒头时，大伙儿切记切记不能入锅蒸，那样多发酵一次，蒸好的馒头更绵软，又白又甜。怎么能让馒头蒸出蓬松柔软选用好的酵母酵母是制作馒头必不可少的材料之一，建议选择...