牛肉补充蛋白质,有哪些牛肉的制作方法?1、红烧牛肉红烧牛肉是一道色香味俱佳的家常菜，它的制作方法也比较简单。首先，将牛肉切成块状，用开水焯水去血沫。然后，锅中加入适量的油，加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料炒香，再加入牛肉翻炒至表面微焦。教我几道家常小...