怎样做肉丸子好吃又松软食材：里脊肉500克、葱200克、姜几片、鸡蛋1个、淀粉3勺、香油少许、食盐少许。将猪肉洗净，先顺肉纹着切，不要切断，下刀4/5。翻过来断着肉纹也是这样切，拎起来成菱形花状。莴笋肉丸汤放什么调料肉丸子的调味：在制作肉丸子时，...