怎么蒸馒头?用手轻拍馒头，有弹性即熟；（2）撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；（3）手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。酵母蒸馒头的方法和步骤取一小碗温水，把酵母粉倒进碗里，用手抓一下，化开酵母粉，...