做肉丸打一斤肉放多少冰1、打一斤肉丸要4颗冰块即可。肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。香菇菜肉丸子[百分百坚持料理]的经典做法?步骤：将...