牛排几分熟*?牛排吃七分熟*。牛排的熟度其实是由牛排的中心温度所决定的，中心温度越低，牛排的红色部分也就是不熟的比例就越高，总的来说，随着牛排越来越熟，汁水也变得更少，牛排的口感也会越来越硬。牛排一般几分熟*吃1、三分熟牛排：口感比生牛排要...