虎皮鸡爪怎么做?鸡爪洗净，然后剪去指甲备用。起锅倒水，放鸡爪、料酒煮开。煮开后，把鸡爪捞出来冲洗一下，然后沥干水分备用。起锅倒油烧热，油温6成热时，放入鸡爪，转中火炸。虎皮鸡爪的制作方法1、虎皮鸡爪的制作方法步骤如下：主料：鸡爪。辅料：白酒、麦芽...