成吉思汗的军粮,关于成吉思汗的军粮的故事概述
成吉思汗的军粮,关于成吉思汗的军粮的故事概述
风干牛肉干是熟的，先做好入味熟了，然后再风干。传统的牛肉干做法确实是直接将生牛肉切割腌制后直接风干，但由于对环境和人们的健康卫生考虑，现在的牛肉干都是将牛肉做熟入味了再风干。
1、军粮典故：蒙古成吉思汗的骑兵的行军粮是历史上最早的军队压缩干粮。蒙古骑兵每个勇士配备蒙古弯刀，三匹蒙古马，干粮袋，酒囊，多择冬季作战，战马换着骑，行进速度急快。干粮袋装牛肉干沫，用酒或水冲饮。
2、马奶、羊肉、牛肉干，蒙古人是马背上的民族。蒙古战马大多都是母马，喝马奶方便也减轻了军队食物供应的负担。成吉思汗不幸被射中颈部，一度昏迷。而当成吉思汗苏醒过来时，最想喝的就是马奶。
3、追溯内蒙牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘， “出入只饮马乳，或宰羊为粮”。内蒙古牛肉干是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。
1、军粮典故：蒙古成吉思汗的骑兵的行军粮是历史上最早的军队压缩干粮。蒙古骑兵每个勇士配备蒙古弯刀，三匹蒙古马，干粮袋，酒囊，多择冬季作战，战马换着骑，行进速度急快。干粮袋装牛肉干沫，用酒或水冲饮。
2、因为以前成吉思汗东征西讨，行军路上没什么可以试的，人们就把牛肉干经过风干处理后带上身上，行军的路上饿了就可以吃，即充饥又节省了行军的时间，后来人们就把风干牛肉叫做成吉思汗的行军粮。
3、成吉思汗的军粮是风干牛肉干和牛奶。蒙古部落的牛肉干和牛奶是蒙古的特产，成吉思汗率兵征战时经常携带牛肉干和牛奶，方便士兵们的食用。
4、成吉思汗的远征军以牛肉干为主要的军粮。牛肉干是经过特殊处理之后的牛肉，已经完全风干了，没有水分，所以比较容易保存，不会像牛肉那样如果不冷藏起来就会坏掉。
5、中医也认为牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。蒙古军队在风干牛肉的帮助下，能够进行长途奔袭，出奇不意地打击对手，因此，风干牛肉有“成吉思汗行军粮”之称。
