白菜牛肉丸子汤的做法视频白菜生牛肉丸汤的做法
白菜牛肉丸子汤的做法视频白菜生牛肉丸汤的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于白菜牛肉丸子汤的做法视频白菜生牛肉丸汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、烧开热水，用双手将搅拌物变成圆球形，扔到热水里，带肉球变成白色，把飘的末末去掉，下小白菜，再放入盐，鸡精，胡椒粉，香油，出锅。
2、白菜生牛肉丸汤的做法备牛肉丸，白菜，冬菜。白菜摘好后，入清水泡洗备用。牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。汤锅加水煮开，将处理好的`牛肉丸下锅。大火煮开，转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。再转大火将白菜改刀下锅。煮至白菜熟透后，加入适量冬菜。
3、牛肉丸子小白菜汤的做法准备好牛肉馅。打入一个鸡蛋。放入葱末，姜末。生抽，耗油，盐，味精。十三香。白胡椒粉。淀粉。拌匀。待入味。起锅烧油放入葱花炸锅在少放点酱油。多添水。水微开。转小火。用手把肉馅都弄成丸子依次下入锅中。放盐。白胡椒粉。十三香。下入小白菜。放入味精。
4、步骤一：准备牛肉，姜。步骤二：都切碎，开剁时又切了一截葱，剁馅时适当放点植物油，适当放酱油。步骤三：剁好的馅。步骤四：肉馅入盆，放盐，花椒面，淀粉，香油，鸡蛋清，往一个方向搅上劲。步骤五：做好的馅。步骤六：香菜碗里入醋，香油拌好，清汤锅内所需大料。步骤七：准备好白菜叶。
牛肉丸子小白菜汤的做法准备好牛肉馅。打入一个鸡蛋。放入葱末，姜末。生抽，耗油，盐，味精。十三香。白胡椒粉。淀粉。拌匀。待入味。起锅烧油放入葱花炸锅在少放点酱油。多添水。水微开。转小火。用手把肉馅都弄成丸子依次下入锅中。放盐。白胡椒粉。十三香。下入小白菜。放入味精。
备牛肉丸，白菜，冬菜。白菜摘好后，入清水泡洗备用。牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。汤锅加水煮开，将处理好的牛肉丸下锅。大火煮开，转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。再转大火将白菜改刀下锅。煮至白菜熟透后，加入适量冬菜。再加适量细盐调味即可。
淀粉2勺菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌烧开热水，用双手将搅拌物变成圆球形，扔到热水里，带肉球变成白色，把飘的末末去掉，下小白菜，再放入盐，鸡精，胡椒粉，香油，出锅。
1、牛肉窜水。白菜洗净。粉丝放开水里泡软牛肉先炖至8成熟所有材料放进锅里炖白菜炖牛肉材料：牛肉180克，红辣椒3个，白菜两片，粉丝少许做法：牛肉窜水。白菜洗净。
2、做法：干海带丝提前泡发。提前烧好的牛肉和发好的海带丝炖几分钟使海带变软。提前煮好粉条，大白菜切开只用菜叶，用手撕成大块。放入炒锅和牛肉一起中小火煨制白菜成熟，汤汁收尽。淋入香油翻拌均匀装盘。
3、大白菜洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会。接着放入半勺盐。倒入大白菜翻炒一下。盖上锅盖大火烧开。当大白菜烧蔫后，放入大半勺糖。
4、白菜炖牛肉一：牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，将牛肉取出用自来水冲干净，将锅中水倒了。锅中油热了后，放入切好的姜片，煎香，然后把前面准备好的牛肉块倒入锅中开炒，感觉差不多了，肉别黑了就行，倒入冷水，水盖过牛肉，放老抽，五香八角。注意此时千万别放盐，否则牛肉不易烂。
5、生牛腱肉去血水，然后用汤锅先煮熟，大约需要二个小时。这个环节我只放姜片去腥，不放盐。传统做法就是淡牛肉下锅，卤牛肉是另一种吃法。牛肉捞出沥干水分，这种牛腱肉口感*。我老爸说这种肉里含有筋而且纹路规则，为上好的＂菊花心＂。牛肉切片，再洗一颗娃娃菜备用。
6、白菜炖牛肉的做法把牛肉洗净，切成小块状。葱洗净卷起来，姜切片，尖辣椒切小段。白菜不要切的太碎，白菜根和白菜叶*分开。锅里放冷水，牛肉随冷水下锅煮，看到血水出来，肉颜色变白差不多就可以了。把血水倒掉，把牛肉用干净的水洗干净。注意，洗的全程用热水。不可用冷水清洗牛肉。
水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。撇去浮末。加入焯水后剁成段的小白菜。加入葱花。1加入盐。小白菜丸子汤的家常做法二材料：猪肉末500g、小白菜250g、油适量、盐适量、味精适量、蛋清适量、玉米淀粉适量、葱花适量、姜片适量。
小白菜汆丸子家常做法如下：猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡，直接下锅即可。小白菜*用小苏打水浸泡半小时，这样洗出来的才安全、可靠。
小白菜洗净，猪肉洗净切小块。葱切成葱花大小，姜切姜末。把肉和葱姜放在一起剁成肉馅。把肉馅放入盆中，打入一个蛋清，放入油，生抽，料酒，少许盐和鸡精。一个方向把肉馅搅拌至上劲儿。锅中放入清水烧开，用汤勺舀适量肉馅在盆中汆成丸子形状。一个一个的下入水中。
向锅中加入适量的水，让水保持微开的状态，用汆丸器逐个下入丸子。没有汆丸器的，可以用其他工具，只要将牛肉馅团成团圆状就可以了。7向水中加入两粒八角。直到所有的丸子全部下入锅中，开大火煮。锅中有浮沫飘起的时候，要用勺子撇去浮沫！8煮几分钟之后，放入几片洗干净的小白菜叶子。
牛肉丸做法做法一主料：牛肉300g、干淀粉适量、盐3g、料酒7ml、酱油5ml、鸡蛋半个、葱7g、姜5g。步骤牛肉剁成肉泥，生姜、葱切成末备用。牛肉馅放入碗内，加入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。随后加入适量干淀粉，继续搅拌几分钟。
锅内加适量水，大火煮到沸腾，然后调小火，这时用手挤出肉丸，再用蘸了水的勺子将丸子取下来放进锅内，这个做法有的朋友不会，可以多练习几次，抓起一些肉馅，从虎口的地方挤出一个小肉球，实在难弄，也可以直接用勺子慢慢团个肉丸子。
1、牛肉馅中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、盐、花椒面。搅拌均匀备用。小白菜焯水备用。锅烧热放入适量植物油。加入葱花爆出香味。加入适量清水。水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。撇去浮末。加入焯水后剁成段的小白菜。调入适量花椒面。1加入葱花。1加入盐。
2、淀粉2勺菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌烧开热水，用双手将搅拌物变成圆球形，扔到热水里，带肉球变成白色，把飘的末末去掉，下小白菜，再放入盐，鸡精，胡椒粉，香油，出锅。
3、牛肉绞馅加入葱花，鸡蛋一个，盐少许，一勺蚝油一勺生抽半勺鸡精，少许白胡椒粉，少许姜粉，或者姜，搅拌上劲。将之前准备好的小白菜洗干净备用，如下图所示。锅内少许油，放葱花爆锅，加入适当水大火煮开牛肉。水开后转中小火，借助工具或者直接用手把肉挤出丸子状下入锅内。
牛肉丸子汤的家常做法。牛肉丸汤怎么做好喝。牛肉丸子汤做法步骤。牛肉丸子汤做法大全。原料：牛腿肉300克，鸡蛋50克，葱头100克，胡萝卜150克，土豆200克，牛肉高汤2000克，香叶半片，干红椒1个，盐、胡椒粉、味精、植物油各适量。
家常版牛肉丸子汤的做法牛肉馅要选择带一点肥的，做成丸子才好吃。把肉馅中放入葱姜末（2根小葱4片生姜，尽量切细一点），鸡蛋，耗油，生抽，料酒，白胡椒粉，一点点盐，用筷子朝一个方向搅拌。
将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐、50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。
准备好白菜叶。牛肉丸子汤的做法步骤8锅内添水，放入大料，适当放盐，少点一点酱油增色。牛肉丸子汤的做法步骤9锅开，戴上手套挤丸子入锅。牛肉丸子汤的做法步骤10丸子全部入锅做好，放白菜叶，开上两三分钟基本就熟了。牛肉丸子汤的做法步骤111倒入拌好的香菜。
虾蓉加少许盐、味精和鸡蛋液搅拌后入平底盘中上蒸锅蒸熟，熟后取出切成小丁。用肉泥包住小丁制成丸子。锅内放水烧开，下丸子，待熟后漂起，捞出后放冷水里洗去浮沫沥干水。锅内油烧至五成热，将牛丸下锅熘一下，放入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，烧滚，改微火稍煮即可。
主料：牛肉丸10个辅料：水适量、盐适量、鸡精适量、芹菜适量具体做法如下：锅里加入适量水，烧开。加入牛肉丸同煮。加入芹菜，煮开。加入适量盐和鸡精调味。清真牛肉丸子汤煮好了，装入碗中即可食用。
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