小米丸子汤的做法,小米丸子汤怎么做好吃,小米(辅食小米肉丸子的做法)
小米丸子汤的做法,小米丸子汤怎么做好吃,小米(辅食小米肉丸子的做法)
1、所需材料。锅中倒入水，水开后下入洗净的小米，大火烧开后转小火煮二十分钟左右。煮好备用。青菜用开水烫过后冲凉。小葱根部和叶子分开切，青菜切碎备用 炒锅热锅凉油，下入小葱根煸炒片刻，然后倒入叶子翻炒匀。加入煮好的小米粥，大火烧开，下入切碎的青菜煮几分钟。
1、步骤 清蒸肉圆的做法步骤1调制猪肉馅。加入黄酒适量、分次加入清水搅打均匀，每一次水完全吸收加下一次，使肉馅吸足水分，体积膨胀。加入姜粉适量、生抽2汤匙、顺同一方向搅打上劲至起胶，加入盐调味，加熟色拉油2汤匙，葱花适量、香油1小勺搅拌均匀。
2、清蒸肉丸子 主料：莲藕1节、肉沫200克、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。做法：小米提前浸泡三小时（可以放冰箱提起一晚准备好）。莲藕洗净，切去两头，去皮，先擦丝，再切丁。肉末中加入盐、酱油、料酒、葱末、姜末，搅拌均匀。加入一个鸡蛋，用筷子沿一个方向搅拌上劲。
3、蒸猪肉丸子步骤1 蒸猪肉丸子的做法大全 所有食材 步骤2 将事先准备好的肉糜放入一个容器中。
4、牛肉丸300克香菇4朵胡萝卜1根鸡蛋2个2牛肉丸倒碗里，放香菇碎，胡萝卜碎，鸡蛋碎，葱花，再放料酒醋生抽盐，调匀备用3将漂亮的牛肉丸子蔬菜放盘子里，最后倒入一个鸡蛋液，上锅蒸15分钟，出锅了。
5、蒸牛肉丸子 蒸牛肉丸子的制作方法：食材准备：葱、姜、花椒水（用开水泡），葱、姜切末，牛肉，牛肉剁成馅儿、馒头（没错，就是大白面馒头，掰成块，淋少许水泡软备用）。肉馅剁得差不多的时候，放入葱末、姜末继续剁，葱姜剁匀后，放入馒头继续剁，期间可以加入少许花椒水。
6、锅里放入适量的清水，支好蒸架。装有肉丸的盘子放在蒸架上。 盖好锅盖，大火蒸制10分钟左右即可。小贴士：调馅时加入一个蛋清，蒸好的肉丸不硬，口感好；碟子里抹上一层香油，丸子不会粘，拿取很方便，刷碗很容易；蒸的时间要合适，火大了，丸子就硬了，就不好吃了。
小米可以做小米粥、小米糕、小米锅巴等美食。小米粥 小米粥（milletcongee）是以小米作为主要食材熬制而成的粥。小米粥口味清淡，有清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。做法：小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用，洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒，炒至干爽，并飘出香味即好。
小米粥除了煮粥吃法还不少哦！可以做杂粮饭，小米锅巴还可以磨成面糊掺面粉一起做小米发糕，我最喜欢的还是用小米蒸排骨，黄澄澄又颗粒分明的小米包裹着肉香浓郁的排骨，味道好极了。小米的好处实在是太多了，所以我们在日常生活中可以多用小米做些美食食用，我最喜欢用小米来和大米一起焖饭。
小米粥。原料：小米、玉米各50克，糯米20克。调料：白糖少许。做法：将小米、玉米、糯米清洗干净。洗后的原材料放入电饭煲内，加清水后开始煲粥，煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。加白糖调味即可。小米饭。材料：小米50g，大米100g，鸡清汤适量，盐1/3茶匙（2g），香油1/2茶匙（3ml）。
小米粥：这是最常见的小米食用方式。将小米洗净后，加入适量的水，用慢火慢慢熬煮，直到小米粒粒饱满，粥体浓稠即可。可以根据个人口味加入红枣、枸杞、南瓜等食材，增加营养和口感。小米饼：将小米磨成粉，加入鸡蛋、牛奶、糖等材料，搅拌均匀后，放入平底锅中小火煎熟，即可制成小米饼。
小米手机除开用于煮粥，也可以用来做别的菜。下面我就跟大家分享一个小米手机好吃的做法，不煮不炖不炸不煮粥，上菜就扫光。*准备一个空碗，倒进一些糯小米，添加冷水侵泡2钟头。目前市面上黄颜色的小米手机有糯的与不糯的，这一点跟米一样。
一份香喷喷的面线就搞定了，看着一根根顺滑爽口的面条，宝宝一定比小米粥更加喜欢吃，软糯Q弹，上桌后宝宝吃得可欢快呢！ 健康 的面食不仅养胃，还有助于补充宝宝成长所需的维生素呢 厨工爸爸做辅食经验总结 小米提前浸泡一个晚上，这样更容易煮开。清水煮至冒泡，这样更有助于面线成型。
鸡蛋适量、猪肉馅适量、木耳适量、胡萝卜粒适量、玉米粒适量、青豆粒适量、盐适量、香油适量、淀粉适量、烧酒适量、紫酱油适量。木耳泡发洗净控干水分切成小粒，放入猪肉馅，鸡蛋、蔬菜粒，少许香油，盐、绍酒。加入少量的淀粉，顺着一个方向将肉馅搅拌均匀上劲儿。
制作方法第一步：准备食材。猪肉馅400克、小米饭300克左右，香葱适量，姜适量。第二步：把姜切成片放入碗里，香葱拍一下，然后切成段，一样放到碗里。接下来，往两个碗中依次倒入半碗清水，浸泡半个小时，做成姜水和葱水备用。
PS：在家做的话，可以直接抓，也可以直接打肉，这样不仅让肉更细腻有活力，还能趁机发泄一下干燥。蒸 用手把肉捣成小丸子。PS：去丸子，的时候可以用清水蘸手，这样就不会粘手了！在小米，卷小丸子，让肉丸覆盖小米 将小米丸子放入蒸笼蒸15分钟，然后将小米丸子蒸透。
食材：里脊肉70克，荸荠3个，小米50克，蛋清1个。小米浸泡2小时。沥干水分。泡这么久，小米中的水溶性维生素BB2浪费的可惜，可以在泡之前将小米洗洗，泡完的水用来煮饭烧菜都行。或者用来洗脸也比倒了强呀。里脊肉+荸荠+1个蛋清搅打成肉泥。
做法：小米提前浸泡三小时（可以放冰箱提起一晚准备好）。莲藕洗净，切去两头，去皮，先擦丝，再切丁。肉末中加入盐、酱油、料酒、葱末、姜末，搅拌均匀。加入一个鸡蛋，用筷子沿一个方向搅拌上劲。最后加入藕丁，搅拌均匀。用手团成丸子，滚上小米。隔水蒸25分钟左右。
