拔丝馒头】食材:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g。做法:馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水后捞出。
没有补救方法,为了不浪费粮食,吃掉。如果是馒头,可以煎馒头片。
做成膜片食用:可以将死面馒头切成片状,放入微波炉,刷上一些调味剂,做成膜片食用。
炒着吃,煎着吃。馒头没发好蒸熟了,可以把馒头切成薄片,沾上鸡蛋液放在油锅里炸成馒头干,酥酥的很好吃;也可以把馒头切成小丁,切点火腿肠切点小香葱,再打2个鸡蛋,拌在一起炒,做成鸡蛋炒馒头丁,口感酥脆。
煎着吃:将蒸熟的没发馒头放入平底锅中,用少许油煎至金黄色。可以加入调料如盐、胡椒和蒜末来增加口感和味道。炒馒头:将蒸熟的没发馒头切成小丁,再切点火腿肠和香葱,打入鸡蛋拌在一起炒。
1、如果蒸的或买的馒头数量不多,估计2,3天内可以吃完,可以将这些馒头放在冷藏室储存,吃的时候再进行加热。
2、准备一个漏筐,把需要保存的馒头放到漏筐里,放一旁备用。接下来我们准备一个盆,往里面加入凉白开,再往里面加入适量的食用盐,盐可以起到杀菌的作用。再准备一个干净的笼屉布,把它放进水里,浸泡一下。
3、我们北方人都喜爱吃馒头,特别是很多的地方把馒头作为直接主食食用。但是我们要是碰到吃不完的馒头应该怎么办呢?要是加热一下直接吃当然也是可以的,如果想换一下口味也是可以的.记忆最深的应该是,用馒头炸丸子啦。
4、带著热流的馍馍会加剧电冰箱的冷冻或冷藏压力,因此 务必放凉以后才可以储放。假如蒸的或买的馍馍总数很少,估算2,3天内能够 吃了,能够 将这种馍馍放到冰箱冷藏存储,吃的情况下再开展加温。
5、可以用保鲜袋装好,然后放在冰箱中冷冻。要让馒头彻底晾凉,并且要去除多余的水分。