1、清蒸三文鱼的做法步骤1三文鱼清水略洗下,控干水,放盘里。清蒸三文鱼的做法步骤2撒上少许盐、胡椒粉,用手轻轻抹匀。清蒸三文鱼的做法步骤3加入少许红酒,腌制20分钟。
1、原料:三文鱼1块、洋葱小个的半个左右、香菇1朵、姜丝少许、蒜末少许、海鲜酱油1小匙、白糖少许、香菜末少许。(不放也可以)做法:材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。
2、清蒸三文鱼的做法步骤4大蒜3瓣,拍碎,切末,均匀铺在三文鱼身上。清蒸三文鱼的做法步骤5蒸锅加水烧开,放入腌好的三文鱼,上汽后蒸10分钟,取出。
3、清蒸三文鱼的做法 清蒸三文鱼将三文鱼的水分沥干,切好姜丝,葱丝。碟子放姜丝葱丝放入三文鱼,再铺一层姜丝葱丝。锅里加入水,待水烧开后放入三文鱼,蒸2-3分钟。
4、步骤:三文鱼常温解冻,用厨房纸巾擦去水份。在盘底放上姜丝,放上腌制好的三文鱼,在鱼上面再放点姜丝。上锅蒸十分钟即可。把葱撕成葱丝放在鱼上面,浇一点点热油提香,淋上生抽就可以了。成品。
清蒸三文鱼的做法步骤1三文鱼清水略洗下,控干水,放盘里。清蒸三文鱼的做法步骤2撒上少许盐、胡椒粉,用手轻轻抹匀。清蒸三文鱼的做法步骤3加入少许红酒,腌制20分钟。
做法 洋葱、姜切丝,香菜茎切细末。将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。再将另一半葱,姜丝放在鱼上面。锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。
清蒸三文鱼的做法 撒少许海盐和白胡椒粉于三文鱼柳上,入味几分钟。久了鱼肉失水肉就不嫩了。锅中加水烧开,三文鱼入锅蒸。根据鱼块儿大小,一般中火两三分钟就可以关火,开盖上桌。