食物蛋白质含量表,一个蛋清有多少克蛋白

蛋白质十佳食物排行榜

1、十大高蛋白食物排行榜 豆腐；黄豆；蚕豆；猪皮；花生；鸡肉；鸡蛋；虾；鸭肉；猪瘦肉。

一个蛋清有多少克蛋白

一个鸡蛋白有5克左右蛋白质。根据有关数据统计，大约每100克的鸡蛋里含有13g左右的蛋白质，一般每个鸡蛋约50g左右，那每个鸡蛋就是含有5克左右的蛋白质。

一般一个鸡蛋重约50克，每个鸡蛋的蛋清中含有6克左右的蛋白。而且鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。

一般一个鸡蛋重约50克，每个鸡蛋的蛋清蛋白质含量约为为6克左右。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。

哪种食物的蛋白质含量最多?

含蛋白质最多的食物是黄豆，每100克含33克； 含蛋白质最多的动物是鸡肉，每100克含23克； 食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。

蛋白质食物排行 大豆 蛋白质含量35g/100g大豆是*上榜的植物来源蛋白，黄豆、黑豆和青豆都属于这类，拥有30%-40%的蛋白质含量，不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。

在肉类中，鸡肉的蛋白质含量*。一般鱼肉的会高一些，鸡蛋的*所以叫蛋白质。一般只要没有高蛋白血症的人都可以吃的。

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