1、我平时做蒸排骨一般得要蒸15分钟,我都是用高压锅蒸生排骨15分钟就足够。如果你喜欢吃熟到烂的那种,可以蒸一个小时。那你要是不使用高压锅的话,需要要冷水下锅,煮开了后,盛出来洗净。
我平时做蒸排骨一般得要蒸15分钟,我都是用高压锅蒸生排骨15分钟就足够。如果你喜欢吃熟到烂的那种,可以蒸一个小时。那你要是不使用高压锅的话,需要要冷水下锅,煮开了后,盛出来洗净。
家庭蒸排骨一般采用的都是家庭蒸锅。排骨切段至大小基本均匀和酱料一起在蒸锅里用强蒸汽蒸20分钟左右,打开用筷子能扎能扎透或者品尝一下至排骨软熟就可以出锅了。
第一种情况,如果是粉蒸排骨,使用高压锅只需要20分钟即可,当然,如果是使用的普通锅的话,那么至少要四十分钟,筷子戳透即可。第二种情况,如果是粤式豆豉蒸排骨,小块的小排,水开了,只需要30分钟就可以了。
1、排骨蒸30-40分钟才熟。蒸排骨口感清淡,不油腻,在家做蒸排骨一般分为普通蒸锅和高压锅两种,其实二者蒸排骨熟透所用的时间差不了多少,一般都要30分钟左右才好,但普通蒸锅一般是蒸40分钟出锅口感*。
2、蒸排骨需要蒸20分钟左右。排骨的蒸煮时间是不一定的,排骨的大小决定了蒸煮时间,一般小的排骨蒸煮20分钟左右就可以了,而大的排骨则需要蒸煮40分钟左右,以免肉质未蒸熟。
3、第一种情况,如果是粉蒸排骨,使用高压锅只需要20分钟即可,当然,如果是使用的普通锅的话,那么至少要四十分钟,筷子戳透即可。第二种情况,如果是粤式豆豉蒸排骨,小块的小排,水开了,只需要30分钟就可以了。
4、高压锅蒸排骨大概需要蒸15-20分钟左右。高压锅蒸排骨首先需要用大火煮制五分钟左右,等到高压锅冒气时,再将大火调节至小火慢炖15分钟,15分钟后再把火关掉,等待压强回复至正常即可食用。
5、排骨要蒸30分钟-40分钟左右能熟;一般排骨放在锅上蒸30-40分钟左右基本上就可以把排骨蒸熟。当然这个时间只是参考时间,具体的要根据排骨的大小,排骨的多少,蒸的火力以及使用的蒸的工具来决定。
蒸排骨大概需要40分钟左右。不过具体要看情况而定,不同的做法、不同的蒸锅、不同火力、排骨大小形状的不同,所用时间都有出入的。可以在20分钟左右的时候用筷子插一下,以完全穿透或者品尝通过为准。
排骨蒸30-40分钟才熟。蒸排骨口感清淡,不油腻,在家做蒸排骨一般分为普通蒸锅和高压锅两种,其实二者蒸排骨熟透所用的时间差不了多少,一般都要30分钟左右才好,但普通蒸锅一般是蒸40分钟出锅口感*。
排骨放入锅中蒸二十分钟左右就能蒸熟了,蒸体积比较大的排骨时可以在此基础上酌情增加蒸排骨的时间,但尽量不要超过三十分钟,以免排骨蒸老之后口感变差。
总而言之,对于高压锅蒸排骨,一般都需要蒸半个小时左右。我们将水烧开后排骨下锅蒸,一般20分钟可以了。
排骨蒸20分钟能熟。做法如下:准备用料:排骨350g、食用油适量、盐内适量、紫苏6片、蒜3瓣、姜容2片、酱油适量、白砂糖少许、玉米淀粉少许、鸡精少许、葱花适量、豆豉少许 准备所需材料。
排骨要蒸30分钟-40分钟左右能熟;一般排骨放在锅上蒸30-40分钟左右基本上就可以把排骨蒸熟。当然这个时间只是参考时间,具体的要根据排骨的大小,排骨的多少,蒸的火力以及使用的蒸的工具来决定。
一般情况下用普通的锅蒸排骨要在蒸锅内水开之后再蒸30分钟即可,如果排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,但是*不要超过30分钟,这样才能够避免排骨上的肉蒸老了;如果是用高压锅蒸排骨上气后蒸15分钟左右即可。
排骨要蒸多长时间 排骨是一种营养丰富而且美味的食材,许多人在家都喜欢做红烧排骨、蒸排骨等菜肴食用,不过对于一些初次尝试的人来说,可能不知道排骨需要蒸多长时间才能完全蒸熟,很容易蒸的过于软烂。
蒸20分钟就可以了,做法如下:准备用料:排骨350g、食用油适量、盐适量、紫苏6片、蒜3瓣、姜2片、酱油适量、白砂糖少许、玉米淀粉少许、鸡精少许、葱花适量、豆豉少许。准备所需材料。
蒸排骨要40分钟左右,不过具体要视情况而定,不同的做法、不同的蒸锅、不同火力、排骨大小形状的不同,所用时间都有出入。可以在20分钟左右的时候用筷子插一下,以完全穿透或者品尝通过为准。
一般单独蒸排骨的话,排骨是比较容易熟的,用普通蒸锅只需蒸15分钟就能熟。