冬枣味甘、性平,入脾、胃经,脾胃虚弱、倦怠无力者,常用冬枣(干)煲汤喝有补益脾胃、滋养阴血的功效。和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎与胃胀、呕吐等症状。
1、冬枣的功效与作用1 预防缺铁性贫血 冬枣中富含铁质,铁元素是合成体内血红蛋白的主要物质之一,常吃冬枣能确保体内有足够的造血物质,对预防缺铁性贫血的发生大有益处。
2、抑制癌细胞增殖的作用。冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
3、冬枣的功效与作用营养:解酒,冬枣里面含有果糖和维生素c,所以他可以分解酒精的含量,对于醉酒的人如果吃几颗冬枣的话,可以让人从头痛中快速地清醒过来。
1、冬枣是一种营养价值极高的美味水果,人们食用冬枣后不但能吸收葡萄糖和果糖,还能吸收多种维生素和一些天然果酸与氨基酸,这些营养被人体吸收后能提高身体各器官功能,也能维持人体正常代谢。
2、冬枣中含有丰富的维生素C和 维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁弹性、抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。
3、解酒,冬枣里面含有果糖和维生素c,所以他可以分解酒精的含量,对于醉酒的人如果吃几颗冬枣的话,可以让人从头痛中快速地清醒过来。调节免疫力,冬枣具有增强心肌收缩率,降低胆固醇和保护冠状动脉的功能。
4、适量食用冬枣可为身体提供能量,有补充营养的功效和作用。冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣等)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。
5、冬枣能补充人体的维生素c,能软化血管。冬枣的维生素c含量高达243/毫克,是苹果的大约60倍,约是柠檬的10倍,是猕猴桃的4倍。维生素c能软化血管,预防高血压、动脉硬化、降低胆固醇等。冬枣是当之无愧的维生素C*。
6、慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,还可起到一定的辅助治疗作用。一般人群均可食用,冬枣性平,但是不建议多吃,否则会不消化。