1、可以搭配一些培根炒来吃,口感很好,对身体也很好,会让人的体质更好。在做时,首先,要准备好材料,培根、金针菇。调料姜、蒜、辣椒等。
将西红柿洗干净切成碎块。把金针菇根部切掉,掰开。把金针菇用水焯一下。锅内放油,放葱花爆炒一下。把西红柿放里面炒三分钟左右。倒入适量的番茄酱,我喜欢甜酸的,所以我倒的多了一点。
先炒调料,把姜、蒜、辣椒等放进去,有香味出来的时候,再放培根,当它变了颜色之后。再把金针菇放进去,因为它很容易熟,所以最后才放。
将金针菇去根洗净后放到锅中焯水,然后过凉水备用。锅中倒油烧热,倒入剁椒和蒜末,翻炒几下倒入金针菇,然后加入盐、酱油、辣椒油、白糖和芝麻油。翻炒一会即可出锅,这道菜真的很好吃哦,赶紧试试吧。
洗好摘菜,撕成这种用水冲洗干净后放置备用。青椒切丝,葱花切段备用。油热放葱花蒜瓣,翻炒。油热后放入金针菇青椒翻炒,放入盐,炒软后放入味精即可装盘。
将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘。
将金针菇切一刀。金针菇和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀。洒上麻油,出锅装盘。
步骤:金针菇去掉根部洗净备用。姜末,蒜末,干辣椒切段。一饭勺白糖,三勺醋,两勺酱油,两勺豆瓣酱(没有用甜面酱代替)调匀,豆瓣酱咸盐可以不放。姜蒜末,辣椒凉油下锅爆香。料汁倒进去烧开。
1、再把金针菇放进去,因为它很容易熟,所以最后才放。等到全部熟之后,再放些盐,生抽、白糖等,炒30分钟,就可以盛出来吃了,非常美味。在炒的时候,也可以将金针菇切成2-3段,会更容易吃。
2、洗好摘菜,撕成这种用水冲洗干净后放置备用。青椒切丝,葱花切段备用。油热放葱花蒜瓣,翻炒。油热后放入金针菇青椒翻炒,放入盐,炒软后放入味精即可装盘。
3、将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘。
4、首先把食材准备好,待用。然后往锅内放入适量的油,大火加热,放大蒜,快速翻炒。接着放入鸡肉,翻炒均匀。倒入准备好的胡萝卜,酱油,金针菇,秋葵,用勺子炒匀。放盐拌匀。
5、需要准备的主要食材有瘦肉、金针菇和红椒。将瘦肉切丝,用生抽、盐和淀粉混合腌制一下,将金针菇去根切段,将红椒去蒂切丝,姜蒜切成末备用。
6、将金针菇切一刀。笋丝焯一下,倒出沥净水分。锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐。去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀。洒上麻油,出锅装盘。