怎么用电饭锅炖肉 (电饭锅炖肉)
怎么用电饭锅炖肉 (电饭锅炖肉)
肉洗净，放入电饭锅内，加入适量水，葱段、姜片、料酒、酱油、食盐适量加入，喜欢吃辣可以再放点辣椒丁、丝、粉，待肉煮烂后放入味精出锅即可。电饭煲炖肉就要多花时间去守电饭煲。
1、现在的电饭煲很多都是带有蒸锅功能的。绝大部分的电饭煲都是可以用来煲汤炖肉的。但是一些老式的电饭煲用来煲汤炖肉的话，那是比较麻烦。
2、作为加热工具来说，电饭煲可以煲排骨汤，像牛肉类、猪蹄类。但是由于饭煲本身的加热方式及内胆设计，不适用于做带骨头的肉食，一个是烹饪时间长，另外骨头硬物容易划伤涂层。
3、可以。智能电饭煲一般都可以用煲汤或其他的选项来进行炖煮的功能，具体的可以看看你的电饭煲的说明书，上面一般都会有写用那一项功能来炖。时间上一般一个小时多一点就可以了。
4、猪肉，鸡腿洗净，放入电饭锅。加老抽，盐，冰糖，料酒，煮开。煮开，捞去浮沫。加葱姜蒜炖半小时，之后再拔掉电饭锅开关，焖半小时，也可以电饭锅冒气后，关掉开关，焖一会儿，再开，如此反复3，4次。
1、电饭锅炖肉可以用炖汤模式，也可以蒸煮模式。饭煲羊肉的做法步骤羊肉前处理完毕后切块（或者切厚片），放进电饭煲内，加孜然粉（吃不惯孜然味道的可以换花椒粉）。
2、羊肉洗净切块备用。白萝卜切四条然后切块 笋随便切成和萝卜差不多大 锅里倒入清水煮开把羊肉扔进去，捞去浮渣，把肉拿出来冲洗干净。电饭锅里添上水，把羊肉倒入进去，然后加入姜、葱，盖上锅煮十五分钟。
3、用煮饭模式即可，煮粥煮汤模式也可以，但是煮饭模式*。
4、熟羊肉切块，然后放到电饭锅中。羊肉放好后，倒入适量的清水，然后加大葱、姜、八角、肉蔻、桂皮。盖上盖子，然后启动炖肉模式，大约炖2个小时即可。出锅前5分钟加入适量盐和胡椒粉调味。完成。
现在的电饭煲很多都是带有蒸锅功能的。绝大部分的电饭煲都是可以用来煲汤炖肉的。但是一些老式的电饭煲用来煲汤炖肉的话，那是比较麻烦。
作为加热工具来说，电饭煲可以煲排骨汤，像牛肉类、猪蹄类。但是由于饭煲本身的加热方式及内胆设计，不适用于做带骨头的肉食，一个是烹饪时间长，另外骨头硬物容易划伤涂层。
可以。智能电饭煲一般都可以用煲汤或其他的选项来进行炖煮的功能，具体的可以看看你的电饭煲的说明书，上面一般都会有写用那一项功能来炖。时间上一般一个小时多一点就可以了。
猪肉，鸡腿洗净，放入电饭锅。加老抽，盐，冰糖，料酒，煮开。煮开，捞去浮沫。加葱姜蒜炖半小时，之后再拔掉电饭锅开关，焖半小时，也可以电饭锅冒气后，关掉开关，焖一会儿，再开，如此反复3，4次。
可以的，不会掉漆，如果你有别的锅，*先把肉炒一下，味道比较好。如果没有，直接用电锅做也是可以的。
1、肉洗净，放入电饭锅内，加入适量水，葱段、姜片、料酒、酱油、食盐适量加入，喜欢吃辣可以再放点辣椒丁、丝、粉，待肉煮烂后放入味精出锅即可。电饭煲炖肉就要多花时间去守电饭煲。
2、第一步：准备食材。五花肉1000克、姜1小块、葱适量。第二步：把五花肉清洗干净后切成2-3厘米大小的块，如图。第三步：把肉铺到电饭锅里，如图，然后把电饭锅放好，按下煮饭键，加热10-15分钟。
3、然后将完全准备好的五花肉连同电饭锅一起放入，电饭煲，盖上盖子，只需要按煮饭健即可，在此期间，我们只需静静等待即可。
4、需要焯水的肉要用温水清洗，冷水会让肉急速冷却；炖肉时放水要一次放够，中途放水容易让肉不易熟；最后放盐， 先放盐肉会收缩不易熟，口感发硬；要小火慢炖，不要大火急炖，慢火让蛋白质更容易分解。
