今天阿莫来给大家分享一些关于酸菜怎么炒更好吃怎样炒酸菜好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、备好材料:酸菜,猪瘦肉,美人椒,西芹等。酸菜用清水清洗一下,挤干水分。将西芹、美人椒也洗净。酸菜切丝,西芹切段,美人椒斜切成丝。猪瘦肉洗净,切成肉丝;在猪瘦肉里调入适量淀粉、豆瓣酱、蚝油。
2、更先将泡菜、辣椒、瘦猪肉切割成丝,将 *** 高跟鞋用米酒、木薯淀粉、油、盐翻拌腌渍三十分钟。炒菜锅入油烧开,倒进 *** 高跟鞋快炒掉色摆盘。
3、猪肉去皮剁成肉末,用料酒、姜片和少量盐腌制10分钟;酸菜一片片剥开洗净,剁成酸菜末;大葱切末,小红椒斜切片,蒜剥完皮拍破,姜去皮切片。锅放少油,热锅冷油下猪肉末煸炒,炒出油即可,加适量酱油后盛出来。
4、炒酸菜做法:准备材料:酸菜200g、蒜5瓣、姜2片、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡粉一勺、辣椒4个。蒜切沫,辣椒切丁,姜切丝或者片都可以,酸菜切细。
食料准备:泡酸菜、猪肉、植物油、盐、头道酱油、姜、香葱、胡椒粉、料酒、青红辣椒。把泡酸菜用凉水冲洗挤掉水分切末。葱姜洗净切末,青红辣椒洗净切丁。猪肉切末。
猪肉去皮剁成肉末,用料酒、姜片和少量盐腌制10分钟;酸菜一片片剥开洗净,剁成酸菜末;大葱切末,小红椒斜切片,蒜剥完皮拍破,姜去皮切片。锅放少油,热锅冷油下猪肉末煸炒,炒出油即可,加适量酱油后盛出来。
东北炒酸菜怎么炒才会更香步骤如下:第1步、酸菜切丝洗净,撰干。第2步、肉切丝。第3步、加一点肥肉,肥瘦均匀的正好。第4步、肉倒入热油中炒,加入少量十三香。第5步、把肉油炒出。第6步、加入酸菜,适量盐,翻炒。
炒酸菜做法:准备材料:酸菜200g、蒜5瓣、姜2片、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡粉一勺、辣椒4个。蒜切沫,辣椒切丁,姜切丝或者片都可以,酸菜切细。
更先将泡菜、辣椒、瘦猪肉切割成丝,将 *** 高跟鞋用米酒、木薯淀粉、油、盐翻拌腌渍三十分钟。炒菜锅入油烧开,倒进 *** 高跟鞋快炒掉色摆盘。
将酸菜从密封的袋子中取出,用清水清洗2遍,淋一下水分,轻攥一下。取出大姜切5mm的薄片,切2片;蒜拍碎,中间切2刀,切成蒜末;干辣椒用水清洗干净,淋干备用。
猪肉去皮剁成肉末,用料酒、姜片和少量盐腌制10分钟;酸菜一片片剥开洗净,剁成酸菜末;大葱切末,小红椒斜切片,蒜剥完皮拍破,姜去皮切片。锅放少油,热锅冷油下猪肉末煸炒,炒出油即可,加适量酱油后盛出来。
第1步、酸菜切丝洗净,撰干。第2步、肉切丝。第3步、加一点肥肉,肥瘦均匀的正好。第4步、肉倒入热油中炒,加入少量十三香。第5步、把肉油炒出。第6步、加入酸菜,适量盐,翻炒。第7步、加入蒜末,适量鸡精。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助