花生米炖猪脚怎么做 (猪蹄炖花生)

花生米炖猪脚怎么做?

步骤：冷水下锅，焯出浮沫。倒出来洗干净，沥干水份。加少许后然后放入冰糖炒，然后倒入猪手炒出糖色。加入辣椒、花椒、八角、树皮…倒入抹过猪手的水。

猪脚炖花生的做法

步骤：猪蹄切块，泡水半个小时，去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片，料酒去腥！焯水两分钟捞出猪蹄备用。上砂锅，放入猪蹄，加入清水。

冷水下锅，焯出浮沫。倒出来洗干净，沥干水份。加少许后然后放入冰糖炒，然后倒入猪手炒出糖色。加入辣椒、花椒、八角、树皮…倒入抹过猪手的水。煮滚后，倒入铸铁锅焖（也可以用之前的锅继续焖）。

．猪脚砍块并冷水下锅除去血水，然后用清水洗净。2．捞起猪脚并晾干，然后准备八角并将蒜头拍成蒜粒。3．将冬菇和花生洗净泡入温水中。4．倒入约1勺花生油下锅。5．加入蒜粒和八角并用小火爆香。

猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛。切成块。锅内放入适量清水。放入猪脚，煮开。大约煮3分钟，出现很多血沫子。倒掉煮开的水，冷水冲洗干净。

猪脚炖花生怎么做

1、．猪脚砍块并冷水下锅除去血水，然后用清水洗净。2．捞起猪脚并晾干，然后准备八角并将蒜头拍成蒜粒。3．将冬菇和花生洗净泡入温水中。4．倒入约1勺花生油下锅。5．加入蒜粒和八角并用小火爆香。

2、步骤：猪蹄切块，泡水半个小时，去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片，料酒去腥！焯水两分钟捞出猪蹄备用。上砂锅，放入猪蹄，加入清水。

3、猪脚花生汤的做法：食材：猪脚、花生、黄豆、盐、料酒、姜、水。做法：花生米、黄豆提前浸泡，猪蹄清洗干净、姜片准备好，锅中加入适量水，姜，少许料酒，将猪蹄焯水后洗净。

4、猪脚炖花生的做法如下：主料：猪蹄1个、花生100克。辅料：白糖1小匙、料酒 1大匙、黄豆酱油1大匙、醋1小匙、葱1节、姜1块、花椒1小匙、八角1个、香叶1个、油适量、盐适量。步骤：猪蹄用清水浸泡一下去除异味。

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