马拉松运动的饮食禁忌有哪些 (马拉松运动员比赛饮食禁忌)
马拉松运动的饮食禁忌有哪些 (马拉松运动员比赛饮食禁忌)
1、不要选择高脂肪食物，避免油炸或含油较多的食物，少用干豆、含纤维较多的粗粮、韭菜等容易产生气体或延缓胃的排空时间的食物，少选辛辣、过甜的食物，防止其刺激胃肠道。赛前一天：吃好晚餐，食用75克-150克碳水化合物（主食）的低脂膳食。晚餐后2小时加服1杯含蛋白粉的运动饮料。
运动员应避免食用猪牛羊肉、动物内脏、火锅、卤菜、烧烤等，以及某些可能含有兴奋剂成分的香料和药食两用食物。为确保饮食安全，运动员在外就餐时需注意食品来源，避免因误食而影响比赛资格和职业生涯。 冬奥会餐饮规定 针对冬奥选手的饮食限制，并非禁止食用过多食物，而是要有选择性地进食。
专业运动员不能吃的食品如下：不能吃含有激素的食物；红肉、薯片、油炸食物、奶类制品：高脂肪食物，尤其是饱和脂肪含量偏高，不利于心脏健康，同时与腰间积聚的脂肪有密切关系；巧克力：含有太多蛋白和脂类，高能量，吸收慢且转化慢。
首先，运动员是不能吃火腿肠、肉松和午餐肉这种合成肉类的。因为这种肉类很可能是使用含有瘦肉精的肉类制作而成的，而运动员在摄入肉类的时候是尤其需要注意的，如果不小心摄入了一些含有瘦肉精的食物，将会造成较大的影响。所以，运动员在平时的生活中*不要吃火腿肠和肉松等食物。
运动员不能吃的食物：含有激素过多的食物；高脂肪食物，尤其是饱和脂肪含量偏高的食物，如红肉、薯片、油炸食物、全脂奶类制品，不仅对心脏健康有害，同时与腰间积聚的脂肪有密切关系；腐坏变质的食物；辛酸、辛辣的食物。
1、马拉松长跑运动员跑前需要做好多方面的准备，饮食是最基本的一环。建议跑前一周多摄入碳水化合物及含糖原的食物，避免油炸辛辣食品。比如，可以吃面包、香蕉、蔬菜和苹果等。比赛前一天尤其要避免吃火锅、烧腊等高油高脂食物，同时忌酒。
2、腿部拉伸训练对于长跑运动员来说非常重要。在比赛前几天，适当进行腿部拉伸，可以有效预防运动伤害。例如，可以尝试鹰式、静蹲、高抬腿等拉伸动作，增强腿部柔韧性，保持良好的运动性能。 参赛者需要在比赛前几天保持良好的心态和精神状态。
3、赛前准备一些凡士林，或者治疗皮肤类的药物，早上出发前涂在大腿根、腋窝部和胸部等，尤其是天气较热的时候，跑步过程中磨得痛会很难受。比赛前夜睡前做十五分钟到半小时的拉伸，使身体充分放松。
4、马拉松在参与前一个星期就要对自己的身体先做锻炼，才可以使得自己的身体可以快速的适应到这种运动之中，毕竟马拉松也是属于一种高强度的运动方式，如果是没有做好热身运动就会使得自己在跑马拉松的过程中发生一些意外，必须要保证自己的身体处在一个比较良好的状态来参与。
5、赛前7-5天哪，最后一个强度，这是职业运动员的一般做法。运动员也可能还在高原上训练。此时，他们应该尽*努力争取一个相对较远的高强度，如25公里-30公里的全力强度。这样做的目的是比赛前的强烈刺激，但不需要跑整个过程。一般来说，马拉松运动员在比赛前几乎不会跑近40公里。
