1、方法如下:主料:番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料:盐4克、生抽3克。材料准备好。锅里加入油加入鸡蛋。快速炒散。然后加入番茄。炒匀加入清水。水开后加入米线。搅拌均匀。再加入盐。
1、方法如下:主料:番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料:盐4克、生抽3克。材料准备好。锅里加入油加入鸡蛋。快速炒散。然后加入番茄。炒匀加入清水。水开后加入米线。搅拌均匀。再加入盐。
2、原料:干米粉,鸡蛋,空心菜,葱蒜,酱油,盐,鸡粉,胡椒粉,油辣椒,香油,猪油。
3、米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎,香葱切碎。调制酱料,把辅料放入碗中,加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。
4、米粉好吃又简单的做法如下:将里脊肉或牛肉切丝用生粉,生抽,麻油腌制片刻,酸菜,小米辣,笋切好。碗底调入生抽,麻油,醋,鸡精,兑入高汤,加入煮熟的米粉或宽面条,舀上一勺湖南剁椒即成。
5、先来做肠粉浆,160克米粉,20玉米淀粉,加280克水,搅拌至没有颗粒的粉糊。然后做肠粉酱,锅中倒油,放葱末蒜末炒出香味,然后倒入少量清水。
方法如下:主料:番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料:盐4克、生抽3克。材料准备好。锅里加入油加入鸡蛋。快速炒散。然后加入番茄。炒匀加入清水。水开后加入米线。搅拌均匀。再加入盐。
由于米粉做法多样,这里介绍三种比较常见的家常做法,一个是用来炒、一个用来拌、一个用来做汤粉。
把米粉放入锅中煮熟,加入配料,这样做好吃又简单。米粉用清水浸泡半小时,直至软化备用。热锅凉油,加入葱花、蒜泥、姜末等调料炒香。加入适量的清水,再放入鸡蛋、豆腐、瘦肉等配菜,煮至熟透。
煮的时候不能糊汤,干炸的时候也不能碎。然后和各种菜、汤一起煮或者在汤里炸。它不硬也不硬,但是每一个都挺好的,特别好吃。米粉有很多种,如排米粉、方米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉。
米粉好吃又简单的做法如下:将里脊肉或牛肉切丝用生粉,生抽,麻油腌制片刻,酸菜,小米辣,笋切好。碗底调入生抽,麻油,醋,鸡精,兑入高汤,加入煮熟的米粉或宽面条,舀上一勺湖南剁椒即成。
1、米粉可以做炒米粉、鸡蛋煮米粉、干板米粉。以下是炒米粉具体操作步骤:第一步:米粉浸泡20分钟碗中放入米粉,用开水浸泡20分钟。第二步:煸炒虾仁后放辅料锅中放油,倒入葱花,虾仁五只,翻炒至虾仁变色。
2、先介绍简单做法--拌米粉,拌米粉做法简单,拌出来的米粉颜色细腻、味道香醇;准备一片米粉,要多少需要根据各自家中的人数来定,拌米粉不宜一次性拌太多,这样会让一些米粉沾不到拌料,影响口感。
3、米粉怎么吃 可将米粉用水搅拌。一般情况下1匙米粉,再倒入3-4匙温水,然后用筷子不停的搅拌,要按照顺时针方向搅,然后调成糊状就可以了。冲调米粉的水温太高或太低,比较合适的水温是70℃~80℃。
4、冒热米粉:把烫热的米粉滤干,再配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉,搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响,声色味俱全。
1、方法如下:主料:番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料:盐4克、生抽3克。材料准备好。锅里加入油加入鸡蛋。快速炒散。然后加入番茄。炒匀加入清水。水开后加入米线。搅拌均匀。再加入盐。
2、准备好食材。米粉用凉水泡软。胡萝卜刨成丝,黑椒肠切成细长条状,鸡蛋煎成蛋饼后切丝,葱切段。热油锅,倒入黑椒肠煸炒几下,外表稍带金黄即可盛出备用。胡萝卜丝用油煸炒,洒少许水炒至软身盛起备用。
3、米粉可以做炒米粉、鸡蛋煮米粉、干板米粉。以下是炒米粉具体操作步骤:第一步:米粉浸泡20分钟碗中放入米粉,用开水浸泡20分钟。第二步:煸炒虾仁后放辅料锅中放油,倒入葱花,虾仁五只,翻炒至虾仁变色。
4、把米粉放入锅中煮熟,加入配料,这样做好吃又简单。米粉用清水浸泡半小时,直至软化备用。热锅凉油,加入葱花、蒜泥、姜末等调料炒香。加入适量的清水,再放入鸡蛋、豆腐、瘦肉等配菜,煮至熟透。
5、米粉好吃又简单的做法如下:将里脊肉或牛肉切丝用生粉,生抽,麻油腌制片刻,酸菜,小米辣,笋切好。碗底调入生抽,麻油,醋,鸡精,兑入高汤,加入煮熟的米粉或宽面条,舀上一勺湖南剁椒即成。
6、米粉怎么吃 可将米粉用水搅拌。一般情况下1匙米粉,再倒入3-4匙温水,然后用筷子不停的搅拌,要按照顺时针方向搅,然后调成糊状就可以了。冲调米粉的水温太高或太低,比较合适的水温是70℃~80℃。