将肉切成5cm见方小粒,用少许的盐、胡椒粉拌匀,再用淀粉抓匀。芋头切成5cm见方的小粒,放锅里用中火炸2分钟,装起备用。
1、做法:将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分钟后改小火煮,至到用筷子很容易插进去后就可以了,然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟。将芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好。
2、第一种,洗干净放锅里蒸着吃,十分简单。第二种,把芋头洗干净,削皮切片,做糖醋芋头片,也可切丝,做糖醋芋头丝。第三种,切滚刀块后,放油锅炸成焦黄色,然后熬糖色可做拔丝芋头。
3、首先准备好高压锅,然后将姜切片,倒芋头入高压锅中注入适量清水,以盖过芋头为宜。接着加入100克红糖、姜片,然后再加半勺盐压90分钟,后把芋头盛入盘中留汁备用。
4、芋头可以烧汤。烧汤是芋头最为常见的一种吃法,冬天天冷的时候,喝上一碗芋头汤成为了很多人的*。最简单的烧汤方法就是将芋头切成丁,煸炒一下,放水煮汤,出锅之前撒上少许葱花就可以了。
做法:将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分钟后改小火煮,至到用筷子很容易插进去后就可以了,然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟。将芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好。
首先准备好高压锅,然后将姜切片,倒芋头入高压锅中注入适量清水,以盖过芋头为宜。接着加入100克红糖、姜片,然后再加半勺盐压90分钟,后把芋头盛入盘中留汁备用。
第一种,洗干净放锅里蒸着吃,十分简单。第二种,把芋头洗干净,削皮切片,做糖醋芋头片,也可切丝,做糖醋芋头丝。第三种,切滚刀块后,放油锅炸成焦黄色,然后熬糖色可做拔丝芋头。