鸡肉丸子怎么做不柴(高蛋白鸡肉丸子的家常做法)

鸡肉丸子怎么做不柴

一点都不柴的鸡肉丸的做法 香菇胡萝卜切碎，可以先切薄片然后切成丝再切碎末。请点击输入图片描述 鸡胸肉一块剁碎，有绞肉机的可以直接用绞肉机，鸡胸肉快剁好之前加两勺料酒进去一起剁。

鸡肉丸子如何不柴

1、搅拌均匀，放置半小时。用手或者直接用勺子挖一个一个的丸子，丸子飘起来就可以捞出了。鸡肉丸煮熟后捞出来备用，可以烧汤煮面火锅甚至红烧。

2、鸡肉丸子不柴的好吃做 具体 *** 如下：先将鸡胸肉或者鸡里脊，切成片或者丁，然后加入适量的小苏打，腌个10-20分钟。然后用把肉剁碎成蓉，也可以用料理机，打碎成蓉。之后加入盐、胡椒粉调味，最后必须要加少量白糖。

3、加入少许盐破坏肉质的组织，再同方向搅拌至肉有黏性。先加入葱姜水可去除腥味，放入太白粉和调味料同方向搅拌均匀后，再加入香油拌匀。将具黏性的绞肉，拿起来摔打，可让口感紧实有Q度。

奶奶给一岁宝宝喂肉丸子,这个月龄可以吃吗?

1、小朋友在1岁前更好不要吃盐，1岁以后每天吃盐不超过2克。所以宝妈们可以根据宝宝年龄情况，选择肉丸中是否添加盐以及添加多少。肉丸出锅后要充分晾凉再放入冰箱里冷冻。

2、宝宝是可以吃肉丸的，但是不能多吃。任何好的营养的食物都是要适量，多吃都不好的。要多方面增加营养才更好。希望我的回答能够对您有所帮助。

3、一周岁的宝宝可以吃牛肉丸。但是蒸的丸子一定要熟，而且还要一次少吃一些，毕竟牛肉不容易消化。适当的吃一些肉类，鸡蛋和奶粉等可以增加孩子的抵抗力。

4、又不会给TA的肠胃造成太大负担。根据宝宝月龄，变换食物形状：● 6个月到8个月，用料理机把肉都打成泥；● 9个月到12个月，把肉切成碎肉丁、小肉块；● 1岁以上的宝宝，可以做成肉丸、肉丝、肉肠。

5、一岁的宝宝可以吃牛肉的。因为一般在添加辅食的时候，在六个月左右或者是七个月左右，蔬菜就可以添加了。

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