蒸黑豆馒头怎么活面蒸黑馒头的做法,蒸黑馒头怎么做好吃,蒸黑馒头
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今天阿莫来给大家分享一些关于蒸黑豆馒头怎么活面蒸黑馒头的做法,蒸黑馒头怎么做好吃,蒸黑馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、面粉发酵粉清水牛奶奥利奥饼干香浓黑馒头的做法黑馒头为什么黑呢？对啦，就是加了奥利奥。我用了奥利奥饼干，要先将夹心剔除哦！然后加入牛奶(奥利奥跟牛奶更配呦，味道还会更香浓)。
2、步骤一提前准备好制做黑米馒头所必须的食材和全部调料，全部要装进主厨自动面包机桶里的食物都要经过电子称的称重才行，不是只有做面包蛋糕的时候才那样，都是要严格要求的。
3、面粉适量发酵粉适量清水适量步骤温水化开发酵粉。加入黑米粉、黑豆粉和面粉。和成面团。发酵至两倍大。开启压面机，压成薄片。反复按压，成边缘规整的片。将面片卷起。整理切开。
4、左手掌心处，右手握空拳，顺着一个方向揉圆揉均匀，再做成馒头胚子。把其他所有的剂子全部都做好，蒸锅里面加入适量的水，把馒头放进去，盖上盖子醒15分钟，然后再用大火烧开，蒸15分钟，关火焖5分钟可以出锅吃了。
5、紫米黑馒头食材明细面粉400克紫米100克天然酵头50克碱4-5克原味口味蒸工艺半小时耗时简单难度【百变面食】纯手工天然发酵版---紫米黑馒头的做法步骤1把紫米面和面粉混合。
6、日常的饮食总是充斥着简餐，馒头就是其中之一。虽然平淡，但馒头能养人。黑米馒头是用黑米做的，营养丰富，但是你知道怎么做好吃的黑米馒头吗？我给你介绍一下黑米粉馒头的好吃 *** 。
酵母用少许温水化开倒入面粉中，在慢慢倒入温水搅拌成絮状再和成光滑的面团加盖醒发至面团原体积2倍大发酵好的面团揉搓至完全排气。称取一块540克重的面团作为小老虎的身体，滚圆后搓成条，两端按扁。
把揉进干面粉的南瓜面团分成三分，两份200克的当头部，剩余的就当耳朵。把头部面团擀圆压瘪diy花样面食～老虎馒头的做法步骤4用剩余的南瓜面团，做出如图这样的形状，当耳朵。大约一只耳朵需要15克的南瓜面团。
小老虎馒头做法步骤有：南瓜去皮切块蒸熟。压成泥放至微温后与面粉，玉米油，酵母粉混合，揉成光滑的面团。揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉，揉成黑色和深粉色面团。
组合老虎五官，用两粒黑豆做眼睛用瓜子做尖牙。17虎头底部沾水，装好。18摆入蒸锅，醒15分钟。19蒸锅水开上汽后蒸20分钟，焖10分钟再揭盖子。20成品。
1、用黑豆，黑米，黑芝麻做馒头，可以用豆浆机做成豆浆，与面加发酵粉和面，然后发酵至两倍大，再做成自己喜欢的馒头的样子即可，用这三种原料做出来的馒头比单纯白面做出来的馒头营养价值高很多。
2、将黑豆渣、面粉、糖、酵母混合放入面包机，启动发面程序。2将面团发酵至2倍大。3发酵好的面团取出排气，揉成一个长条。4分割成一个个馒头胚子，静至15分钟。5将馒头胚放入蒸锅，大火蒸15分钟。
3、首先，用筷子慢慢搅拌，直到没有干粉。如果中间太干，就加一点水。揉面团直到表面光滑。在室温下发酵约1小时。当面团发酵到原来的两倍大小，排气和分为小面团，用手揉搓，放在蒸笼上。豆渣馒头都做好后，静置15分钟左右。
4、做法：1．所有材料和调料混合，揉成光滑的面团。2．冬天约发酵10分钟；夏天气温较高，搓揉时已开始发酵，动作宜快，只需发酵5分钟。3．将面团搓成长条、切段，放上铺有蒸笼纸的蒸盘。
5、红豆黑米糊馒头的做法步骤9将面团揉成长条形。红豆黑米糊馒头的做法步骤10用刀切成大小一致的剂子，再盖上保鲜膜，醒发10分钟。红豆黑米糊馒头的做法步骤111蒸锅垫上油纸备用。
黑豆玉米面粗粮馒头的做法。在温水中放入酵母粉，让其化开备用。在白面中加入砂糖，然后放入酵母液先搅成絮状，然后揉成面团，再放在一旁醒发。面团醒发成蜂窝状后，先放上少许碱面揉均匀。
玉米面、小米面、黑豆面、白面四样面混合蒸馒头，比例可以这样：面粉一斤；玉米面二两；小米面二两；黑豆面一两；充分混合后，现在天气热了，放入五克酵母，发酵至二倍大蒸馒头即可。
玉米面，加上刚打好的豆浆渣，用筷子搅匀，因为很烫用手揉成面团取一块。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
