蛋糕是怎么来的 哪个国家发明的 奶油怎么调制 (蛋糕是谁发明的)
蛋糕是怎么来的 哪个国家发明的 奶油怎么调制 (蛋糕是谁发明的)
1、(最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
据史料记载，古代埃及、希腊和罗马已经开始了最早的面包和蛋糕 *** 。古埃及的一幅绘画，展示了公元前 1175年底比斯城的宫廷焙烤场面。从画中可以看出几种面包和蛋糕的 *** 情景，说明有组织的烘焙作坊和模具在当时已经出现。
大约在公元前3000年前后，古埃及人更先掌握了 *** 发酵面包的技术。
古埃及人甚至不会称它为蛋糕，蛋糕cake这个词是在英国13世纪开始采用，是旧北欧语卡卡kaka的派生词。细说烘焙历史 历史上之一个蛋糕 历史上的之一个蛋糕和面包极为相似。
现代西式面点（简称西点）的主要发源地是欧洲。据史料记载，古代埃及、希腊和罗马已经开始了最早的面包和蛋糕 *** 。
1、蛋糕主要是由一位伟大的面点师名字叫查理二里市，他曾经就是因为蒸馒头蒸错了，而这个时候他就发现自己所蒸出来的非常的好吃，所以就把他的名字定为蛋糕了。
2、蛋糕是早期的埃及人发明的。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
3、之一个做蛋糕的是一个威尼斯人，他给教堂主教当厨子，后来因为会烤面包就由大主教介绍给国王做家庭主厨，他发明了蛋糕。具体名字忘记了，我是在意大利文化培训中心图书馆看到的一本意大利美食书籍谈到的。
4、有些人认为蛋糕最早是由古希腊人发明的，他们使用面粉、蜂蜜和鸡蛋 *** 了一种类似于蛋糕的食品。另外一些人则认为蛋糕最早是由古罗马人发明的，他们使用面粉、蜂蜜、鸡蛋和奶油 *** 了一种类似于现代蛋糕的食品。
1、翻糖蛋糕的历史：翻糖由来：18世纪，人们开始在蛋糕内加上野果，也开始在蛋糕表面上抹一层蛋白糖（Royalicing），以增加蛋糕的风味。20世纪20年代，开始以三层结婚蛋糕为主流。
2、最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
3、起士蛋糕通常都以饼乾做为底层，有固定的几种口味，如香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓。 有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。
4、最早的Cupcake可以追溯到18世纪，那时是由欧洲人将它们介绍到美国的。最初的Cupcake是用杏仁粉制成的，而且很小，只有一个杏仁大小。它们当时被称为“小杏仁蛋糕”(petit fours)，是由富人们在下午茶时享用的珍品。
5、一些烹饪历史学家倾向于得出这样的结论：蛋糕的原型起源于意大利。语言学家认为，蛋糕这个词从意大利语翻译过来的意思是华丽而复杂的东西，它与许多由不同颜色、铭文和装饰组成的蛋糕装饰品联系在一起。
6、高脂肪/低脂肪蛋糕 *** 工艺流程分享蛋糕历史蛋糕的雏形诞生于公元10世纪的意大利，公元13世纪由法国人奠定了现代蛋糕的基础，在世界范围内得到传播发展，根据当地消费人群的口味喜好衍生出丰富种类的蛋糕。
