1、榨菜肉丝 食材:冻豌豆,半包榨菜,肉丝 肉丝下锅炒熟 放入泡过水的榨菜、煮过的豌豆 炒匀即可 辣汤煮千张 食材:炒酸虹豆的肉沫,蒜末泡椒青蒜叶,干张 不锈钢锅烧水。
干海带泡发后切丝。2 瓶装四川红油榨菜。3 海带油炒一下。加水煮熟。加少量糖,盐入味。4 加榨菜丝。翻炒。5 装盘。小贴士 懒人做法。
榨菜头 1/4个 食用油 盐 味精 茭白炒榨菜丝的做法 剥出茭白肉,先切片,改刀切丝。榨菜冲洗掉表面的辣椒,先切片,改刀切丝。
将芝麻洗净,用干锅炒香或用烤箱烤熟后,盛出放凉备用。海带加水(盖过海带)煮沸后,捞起沥干水分。加入调味料及海带煮至汁收干,撒上芝麻即可。【老师说】煮海带时在水中加1大匙醋,可使海带较快熟。
1、步骤1 所需材料。步骤2 榨菜倒出后切碎,青红椒、大葱和蒜都切碎备用。步骤3 热锅凉油将蒜倒入翻炒。步骤4 然后倒入大葱继续翻炒。步骤5 再倒进青红椒翻炒片刻,加入生抽翻炒匀。
2、榨菜头做法大全一榨菜头若干酱油适量红烧榨菜头做法步骤首先把榨菜头用水浸泡一个小时以上。热锅,然后加入适量的食油,加入浸泡过的榨菜头,然后翻炒。炒两人钟后,然后加入适量的酱油,翻炒均匀。
3、榨菜切成丝,用温水洗去咸味,沥干水。尖椒和胡萝卜切丝备用,猪肉切成大约6厘米长的丝。切好的肉丝用料酒和胡椒粉腌制20分钟。锅烧热,放入植物油,投入肉丝,不断煸炒至泛白。
步骤1 榨菜头 步骤2 把皮削掉,洗干净 步骤3 切成丝。步骤4 加入4勺食盐,腌制2小时,倒出腌制出来的水 步骤5 将榨菜装入纱布袋中,扎紧,用重物压榨12个小时以上。
因为榨菜和生抽中含有盐,所以炒制过程需要尝一下,根据自己口味有可能不需要放盐。
自制榨菜的做法:榨菜头洗净后晾干水。 切成你喜欢的榨菜形状。 把榨菜搓搓,抓干水后加入白糖。红翻天剁椒。少量白酒拌匀。自己把味道调到适合的程度。稍微咸些无妨。 放一星期后不冲鼻即可倒出装盘。
1、榨菜头做法大全一榨菜头若干酱油适量红烧榨菜头做法步骤首先把榨菜头用水浸泡一个小时以上。热锅,然后加入适量的食油,加入浸泡过的榨菜头,然后翻炒。炒两人钟后,然后加入适量的酱油,翻炒均匀。
2、榨菜炒着好吃的做法如下:榨菜炒鸡蛋 榨菜炒鸡蛋主要鸡蛋、榨菜、芹菜为材料,是一道做起来很简单的家常菜。 *** 步骤:鸡蛋打散,芹菜洗净切段,蒜切片,榨菜洗净切丝,葱切段。烧热炒锅倒入油,蒜片爆香。
3、原料图 2 瘦肉切块,加入盐、油腌20分钟 3 榨菜放水中浸泡10分钟 4 葱切碎,入炒锅中炒出香味 5 加入肉片翻炒至变白色 6 加入榨菜丝,炒到榨菜片断生后即成 7 出锅 小贴士 榨菜含有咸味,不用另加盐。
4、切榨菜:榨切成细条,多清洗几遍(除去多余的盐分)控干水分备用。
5、在做的时候,搭配一些调料,比如大蒜生姜,口感会更好和青椒搭配炒来吃,口感也很好在做的时候,多放一些油,会更香榨菜的做法 它里面有很多维生素,味道清香将它洗干净后,切成片状,直接炒来吃,也很好吃。
6、榨菜可以做成香辣榨菜酱。主料:榨菜1块 辅料:盐1小撮、油1勺、面条1把、五花肉1块、葱花1撮、辣椒粉1勺 食材准备好。将五花肉切成小块。油锅烧热,将五花肉丝到进去,慢慢翻炒,稍微煎炒出多余的脂肪。
倒入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,快速翻炒几下;加入切好的榨菜末,炒匀;淋入生抽炒匀即可出锅,装盘,美食榨菜炒鸡蛋就做好了。
请点击输入图片描述 然后用铲子炒的时候将鸡蛋分割一下,炒成小块状。
先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,葱切成花;热锅放油,倒入鸡蛋液,快速将其划炒成小块状;倒入榨菜,翻炒均匀后加入少许水,放入葱花,炒匀即可。注:因榨菜里已经有盐分了,所以不需另外放盐。