1、食材:菠菜300克、粉丝50克、香菜3克、生抽5克、蚝油2克、醋5克、盐2克、酱油2克、白糖2克、香油5克、麻油2克、食用油5克、辣椒1克、蒜5克。准备好所有的食材,菠菜洗净,切两段。
准备食材。菠菜去老叶,黄叶洗净备用。粉丝放入热水中泡软后,捞出沥干水分。锅中放水烧开放几滴油和1/2勺盐,然后放入菠菜烫5秒钟捞出,放凉备用。锅中热油放入干辣椒,蒜爆香后关火。
将菠菜择老叶,去根,洗净,切寸段.银耳去蒂,撕朵备用。将醋,香油,盐,味精和蒜泥一同入碗拌匀.调成卤汁。
菠菜摘去黄叶,去掉根部,洗净。锅上火加入清水加入适量盐和油,把菠菜放入开水中汆烫2分钟捞出过凉。粉丝放入开水中浸泡十分钟左右,捞出过凉沥干水分。
把菠菜洗干净,焯好水,捞起放在一旁沥水。胡萝卜洗净,去皮,切成细丝备用。粉丝剪成4段,放入凉白开中泡软。蒜瓣切成碎末备用。捞起步骤3中的粉丝,沥干水分,备用。把步骤1中的菠菜切成3段,备用。
1、菠菜摘去黄叶,去掉根部,洗净。锅上火加入清水加入适量盐和油,把菠菜放入开水中汆烫2分钟捞出过凉。粉丝放入开水中浸泡十分钟左右,捞出过凉沥干水分。
2、把菠菜洗干净,焯好水,捞起放在一旁沥水。胡萝卜洗净,去皮,切成细丝备用。粉丝剪成4段,放入凉白开中泡软。蒜瓣切成碎末备用。捞起步骤3中的粉丝,沥干水分,备用。把步骤1中的菠菜切成3段,备用。
3、准备好所有材料。粉丝提前温水泡软。水中加一勺盐一滴油。水开下入菠菜烫二三十秒,然后下入胡萝卜丝烫软。下入粉丝烫到透明成熟。所有材料码入盘中,上面放上蒜末、辣椒粉、白芝麻。
1、菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。红尖椒洗净切碎,生姜切丝,蒜瓣切粒。
2、步骤:准备好所有材料。粉丝提前温水泡软。水中加一勺盐一滴油。水开下入菠菜烫二三十秒,然后下入胡萝卜丝烫软。下入粉丝烫到透明成熟。所有材料码入盘中,上面放上蒜末、辣椒粉、白芝麻。
3、用料:菠菜4株、粉丝1小把、蒜3瓣、盐适量、生抽2勺、香油2滴、菜籽油2滴、朝天椒适量、干辣椒末适量、花椒末适量、白醋5滴。粉丝两头剪断,下进冷水锅煮开后,继续煮2分钟左右,粉丝熟了马上捞出。
4、做法:菠菜切两段焯水一分钟左右,焯水时放入少许盐和油能够让青菜碧绿,粉丝用冷水浸泡至软,放入开水锅中煮至软捞起过凉水。花生米可以现炒,锅中放入少许油倒入花生翻炒至变色就好了,凉了脆脆的。
5、凉拌菠菜粉丝的做法 制作材料 主料:粉丝100克、菠菜50克 辅料:蒜3瓣、胡萝卜半根、米醋3勺、盐适量、熟芝麻1勺、橄榄油适量、香油1。5勺 制作步骤 把菠菜洗干净,焯好水,捞起放在一旁沥水。