1、做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
1、之一道就是煎成馒头片,把剩下的馒头自然解冻,然后切成薄片,注意馒头片要切得薄一些,在碗中磕入一个鸡蛋,加入少许水搅拌均匀,然后把馒头片放入鸡蛋液中,蘸上薄薄的一层鸡蛋液。
2、拔丝馒头】食材:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g。做法:馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水后捞出。
3、百度知道提示信息 知道宝贝找不到问题了_! 该问题可能已经失效。
4、其实这个饭做起来也是十分容易的,大家就需要准备一个鸡蛋,再准备一些自己喜欢吃的生菜、火腿之类的,炒馍花的时候需要注意的一点就是要把蛋液淋在整个馒头上,这样馒头吃起来的时候就是包裹着鸡蛋的,就会比较香。
5、起锅摆盘,上洒一些绿茵茵,那样做出来的炒馒头香酥可口、蛋香浓厚,加上一杯牛奶或是豆桨,做为工薪族或是学生们党的早饭太适合不过了。馍馍更好是应用过夜的剩馒头。馒头丁要多炒一会,把鸡蛋液彻底炒过。
1、煎着吃:将蒸熟的没发馒头放入平底锅中,用少许油煎至金黄色。可以加入调料如盐、胡椒和蒜末来增加口感和味道。炒馒头:将蒸熟的没发馒头切成小丁,再切点火腿肠和香葱,打入鸡蛋拌在一起炒。
2、炒着吃,煎着吃。馒头没发好蒸熟了,可以把馒头切成薄片,沾上鸡蛋液放在油锅里炸成馒头干,酥酥的很好吃;也可以把馒头切成小丁,切点火腿肠切点小香葱,再打2个鸡蛋,拌在一起炒,做成鸡蛋炒馒头丁,口感酥脆。
3、把酵母用温水泡开,十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用温水,水温太低无法激活酵母,水温太高会把酵母烫死。然后用这个酵母水和面。通常比例是1杯水:三杯面。
4、办法一:取面粉若干,一定量的酵母粉(或老面),再加点白砂糖,将死面馒头捏碎(或切碎),加入面粉中。重新和面、发面、重新蒸制馒头。也可以用菜或肉做成馅,做包子、花卷、菜饼或油炸糖三角等小食品。
5、加入酵母粉:酵母粉可以促进面团的发酵,使面团更加松软,馒头更加松软有弹性。加入白酒:白酒中含有的酒精可以促进酵母的发酵,使面团更加松软。
6、蒸馒头面没发起来如何补救 可以放入酵母或者小苏打、碱面等继续发酵。
拔丝馒头】食材:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g。做法:馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水后捞出。
作法流程:更先把馍馍切成小丁,馍馍不可以挑选刚蒸好一点的,更好冷藏室的剩馒头,切的情况下比较合适切。把两个鸡蛋磕入盆中,进入一小勺盐,用筷子迅速拌和打撒预留。
接下来我就说说哪些剩下的馒头可以用来做哪些美食。炒馍花。我个人其实还是比较喜欢吃炒馍花的,有些时候就直接会拿这个当做午饭吃了。
在锅中倒入植物油,加热到五成热,再把馒头片放入开始煎,两面煎至金黄色就可以出锅了,这样做出来的馒头片外酥里嫩,非常好吃。
[提示](1)煎炸时,火候不宜过大,可用中火快速煎炸;(2)如果喜欢吃配菜,可以加点配菜;(3)多放一点油炸馒头油,这样油炸馒头才好吃。
1、做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、第三道就是把它做成面包糠,我们平时用来炸鸡腿,炸鸡翅,包括鸡米花等等,外面都需要裹上一层面包糠的,除了买现成的面包糠以外,还可以用剩馒头来 *** 。
3、配其他食材,做成馍夹菜我们如果不想单纯的吃剩馒头,可以在家中自己做一些美味的食材,如烤串、炸串一类,抹上美味的烧烤酱,再将这些食材夹入热馍中。这样的做法也能够让剩馒头,变成一道营养、美味的小吃。
4、首先将火腿肠切成小丁,葱花切碎。把馒头竖着切几刀,注意千万不要切到底。再将馒头横过来切几刀,从而让馒头形成网格状的切口。将芝士塞到馒头切口的缝隙里,再撒上点盐。
5、学好这一作法早饭可以不用犯愁了,确保家中大人小孩都爱吃。【蛋香炒馒头】食物:馍馍一个、生鸡蛋二颗、黑芝麻粉适当、盐适量、大葱一根。
6、剩下的馒头其实还是有很多种做法的,比如可以炒,也可以烤着吃,做法都不难,而且很好吃 下面我分享一下剩馒头的一些做法,希望对您有所帮助!【芝士烤馒头】准备一个碗,碗中打入两颗鸡蛋,撒上一点盐,将鸡蛋液搅散。