盖饭地三鲜减脂做法盖浇饭的做法
盖饭地三鲜减脂做法盖浇饭的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于盖饭地三鲜减脂做法盖浇饭的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、另锅置火上，放油烧至八成热，放入香菇丁、鸡肉丁快炒几下，放入豌豆、胡萝卜丁、味精翻炒均匀，撒上胡椒粉，浇在米饭上即可。
2、盐的加入要视具体情况，因咖喱块本身有咸味。盖饭的做法2：咖喱鸡肉盖浇饭材料咖喱块、鸡丁、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、西兰花、玉米粒、米饭做法步骤1：土豆，胡萝卜洗净去皮切成块。
3、茄汁鱼片盖浇饭。原料：米饭300克，净鱼肉100克，西芹50克，水发木耳10克。辅料：料酒10克，姜末3克，番茄酱20克，盐4克，味精少许。
4、盖浇饭的做法大全推荐西红柿鸡蛋盖浇饭、牛肉盖浇饭做法。推荐一：西红柿鸡蛋盖浇饭步骤如下：材料准备：西红柿两个，鸡蛋两个，葱一根，大蒜适量，番茄酱一勺，生抽一勺，蚝油一勺，盐半勺，白糖半勺，淀粉一勺，米饭一碗。
5、青椒白菜鸡蛋盖浇饭鸡蛋：补充蛋白质和钙；白菜和青椒：补充维生素和膳食纤维。食材：鸡蛋、白菜、青椒、葱、生抽、盐。
返入主料翻匀，盛出。把做好的地三鲜浇在煮好的米饭上，即完成。
最后加入青椒片和蒜粒，勾适量水淀粉翻匀即可出锅。
做法：平菇洗净，猪肉切片用盐、料酒、糖腌制片刻。油锅爆香炒至猪肉片变色捞出。下平菇翻炒，加盐炒至八分，加入肉片，鸡精，生抽调味。最后勾薄芡，浇在饭上就可以了。
盖饭主要作法就是把各种相应食材做好的菜连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面。传统盖饭有：地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭，木须柿子盖饭，茄汁鱼片盖浇等。
最后加入青椒片和蒜粒，勾适量水淀粉翻匀即可出锅。
步骤：食材洗净土豆切厚片（炸的快一些），也可切滚刀块，茄子尖椒切滚刀块。炒锅入油烧热，下入土豆片炸至金黄，捞出，下入茄块炸至微红，尖椒滑油。
酱汁(番茄酱+生抽+淀粉+水+糖)，锅中倒油，炒熟鸡蛋打散备用，重新起锅，爆香葱姜蒜，加入蔬菜丝炒至断生，加入鸡蛋和酱汁翻炒均匀。
西红柿炒鸡蛋盖浇饭鸡蛋磕入碗中打散，调入少许盐、清水、黄酒。将一部分葱花加入蛋液中，用筷子调匀。西红柿洗净，切小块放入碗中备用。锅里倒油，烧热后倒入蛋液，炒熟盛出备用。
(4)将饭盛入碗中，用汤匙在饭中间压出一凹洞，再将新鲜蛋黄放在凹洞里面，吃的时候轻轻拌匀即可。
豆腐西红柿盖浇饭原料：豆腐、西红柿、大白菜、土豆（马铃薯）、煮好的米饭豆腐切小块、大白菜切片、西红柿切块。
红烧牛肉盖饭做法：牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。
盖饭的做法1：咖喱肉丸盖饭材料主料：猪肉丸子，土豆，胡萝卜，黄瓜（可换用各种甜椒）调料：咖喱块，糖，大葱末，蒜末，盐，鸡精做法将土豆、胡萝卜、黄瓜切小块备用。锅中倒油，放入葱末、蒜末煸出香味。
③原锅留底油烧热，放入木耳、西芹翻炒几下，加番茄酱和少许水，烧开后放入鱼片、味精，翻炒均匀，浇在米饭上即可。
麻婆茄子盖饭：材料茄子、肉馅、葱、姜、蒜、豆瓣酱做法茄子切适当大小，葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。将茄子放入油锅中，用大火炸软，取出沥干油分备用。生粉、水调成生粉水备用。
盖浇饭菜谱大全肉糜茄丁盖饭：营养丰富。青豆肉松盖饭：富有口感。鸡肉盖饭：肉质鲜嫩。鱼香茄子盖饭：令人回味无穷。辣子鸡丁盖饭： *** 味蕾。榨菜牛柳盖饭：开胃可口。麻婆豆腐盖饭：口感浓郁。
1、选择饭店时候，不要选过于油腻，大厨做菜习惯性重口味的饭店偶尔烧烤放纵一下，可以烤点香菇，豆角，茄子，大蒜。配点水果，或者鲜榨果汁，而不要光撸肉串喝啤酒点菜时候要注意荤素搭配，重口味搭配小清新。
2、点饺子、拉面、盖饭时自备蔬菜饺子馆、拉面馆、盖饭馆基本都会提供一些凉拌菜，但是外食凉拌菜不太安全，建议你从家里带点西红柿、小圣女果、黄瓜等来弥补。
3、如果备注少放油后还是看着油脂比较多的话，有一个 *** ：在热水里涮几下去去油再吃。现在健身是个流行趋势，马甲线、腹肌是很高的关注点，从而也运生出了健身周边，包括健身餐。
4、如果减脂期想换个口味吃点辣，更好选择新鲜的辣椒或者清爽一点的小米辣，少油少盐，只用它来提供辣味，不要选择辣椒油，以及含有油脂的辣椒酱。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
