1、蒸糯米饭要蒸35至45分钟。糯米的分子与普通大米不同,不容易熟。因此糯米蒸饭需要时间比普通大米多一些,普通大米大约25-30分钟,糯米蒸熟必须时间相应延长,否则做出的糯米饭较硬。
糯米蒸15到20分钟才能熟。15至20分钟。蒸糯米之前,用清水将糯米浸泡24小时,令糯米粒的内部能够吸收充足的水分,从而使糯米熟得更快,吃起来更软糯。用电饭煲蒸浸泡过的糯米,30分钟就可以了,粒粒软嫩。
一般来说,糯米需要蒸20-30分钟左右才能熟透,因为糯米中含有大量的淀粉质,需要一定的时间才能被充分加热,使淀粉质变性,形成糯性。如果蒸的时间不足30分钟,糯米内部的淀粉质就不会完全变性,口感会比较硬,不易消化。
视情况而定。不同的工具蒸制糯米,所需的时间也不一样;如电饭锅需要蒸20分钟左右;高压锅需要蒸10分钟左右;而普通的蒸锅则需要蒸30分钟左右。在蒸之前要用水将糯米泡开,漂洗干净,能使糯米更容易变软。视情况而定。
1、一般来说,糯米需要蒸20-30分钟左右才能熟透,因为糯米中含有大量的淀粉质,需要一定的时间才能被充分加热,使淀粉质变性,形成糯性。如果蒸的时间不足30分钟,糯米内部的淀粉质就不会完全变性,口感会比较硬,不易消化。
2、三十分钟左右即可,电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的,会比蒸米饭的时间久一些。蒸糯米还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。
3、糯米要蒸10-30分钟才能熟。不同的工具蒸制糯米,所需的时间也不一样,如果使用木桶蒸糯米,那么一般需要半个小时左右就能蒸熟。如果是用高压锅蒸糯米,一般只需十几分钟即可蒸熟。
糯米蒸15到20分钟才能熟。15至20分钟。蒸糯米之前,用清水将糯米浸泡24小时,令糯米粒的内部能够吸收充足的水分,从而使糯米熟得更快,吃起来更软糯。用电饭煲蒸浸泡过的糯米,30分钟就可以了,粒粒软嫩。
用电饭煲蒸糯米,大约半个小时;用高压锅蒸糯米就要十几分钟;一般为半小时左右。糯米蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准。
蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就熟了,或者试一试锅底的饭是否熟了即可。蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可,煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。
糯米隔水蒸的话一般蒸30-60分钟左右就能够熟了,而具体的蒸煮时间与容器有一定的关系,若是用高压锅的话,蒸的时间相对来说较短,多在30分钟左右,若是普通锅或者木桶的话。
蒸糯米饭要蒸35至45分钟。糯米的分子与普通大米不同,不容易熟。因此糯米蒸饭需要时间比普通大米多一些,普通大米大约25-30分钟,糯米蒸熟必须时间相应延长,否则做出的糯米饭较硬。
1、糯米隔水蒸的话一般蒸30-60分钟左右就能够熟了,而具体的蒸煮时间与容器有一定的关系,若是用高压锅的话,蒸的时间相对来说较短,多在30分钟左右,若是普通锅或者木桶的话。
2、至20分钟。蒸糯米之前,用清水将糯米浸泡24小时,令糯米粒的内部能够吸收充足的水分,从而使糯米熟得更快,吃起来更软糯。用电饭煲蒸浸泡过的糯米,30分钟就可以了,粒粒软嫩。
3、-30分钟。糯米蒸的时间因糯米的品种、水分含量、蒸锅的大小和火力等因素而异。一般来说,糯米需要蒸20-30分钟左右才能熟透,因为糯米中含有大量的淀粉质,需要一定的时间才能被充分加热,使淀粉质变性,形成糯性。
糯米蒸15到20分钟才能熟。15至20分钟。蒸糯米之前,用清水将糯米浸泡24小时,令糯米粒的内部能够吸收充足的水分,从而使糯米熟得更快,吃起来更软糯。用电饭煲蒸浸泡过的糯米,30分钟就可以了,粒粒软嫩。
一般来说,糯米需要蒸20-30分钟左右才能熟透,因为糯米中含有大量的淀粉质,需要一定的时间才能被充分加热,使淀粉质变性,形成糯性。如果蒸的时间不足30分钟,糯米内部的淀粉质就不会完全变性,口感会比较硬,不易消化。
糯米隔水蒸的话一般蒸30-60分钟左右就能够熟了,而具体的蒸煮时间与容器有一定的关系,若是用高压锅的话,蒸的时间相对来说较短,多在30分钟左右,若是普通锅或者木桶的话。
二十分钟左右能熟。用电饭锅、高压锅蒸糯米所需的时间都是不一样的,蒸糯米的时间会比蒸米饭的时间久一些,如果是用微波炉来蒸的话,一般需要十五分钟就可以了,使用电饭锅的话,则需要二十分钟左右。
蒸泡好的糯米,一般蒸15-20分钟左右即可,蒸没泡过的糯米,至少要蒸30分钟左右才熟,蒸糯米粉的时候添加适量香米的味道会更好。用筷子插到糯米饭底部,如果饭粘筷子则说明熟了,或者也可以试吃锅底的饭来判断成熟度。
至26分钟。根据查询九州醉餐饮网得知,糯米蒸20至26分钟能蒸熟,口感软糯,味道香甜,因此糯米20至26分钟能蒸熟。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,北方则多称为江米。