土豆,芋头,洋芋,红薯,是一个东西吗 (洋芋是土豆吗)
土豆,芋头,洋芋,红薯,是一个东西吗 (洋芋是土豆吗)
洋芋头、土豆、马铃薯是同一种食物，称呼不同而已。芋头：别称“青芋、芋艿、毛芋头”。山芋：别称“地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等”。马铃薯：别称“洋芋、土豆、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯”。
马铃薯又叫洋芋、土豆。它是茄科、茄属植物，为一年生草本，株高30―100厘米。块茎扁球状或椭圆状，叶为不相等的奇数羽状复叶。伞房花序，顶生，花小，花冠辐状，白色或蓝紫色。浆果。
土豆是由外国传入的，而土豆本身又成芋状，所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为洋芋。土豆的别名 土豆学名叫马铃薯，又叫地蛋，洋山芋。马铃薯因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。
土豆是由外国传入的，而土豆本身又成芋状，所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为“洋芋”。马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。
洋芋，学名马铃薯，俗称土豆、土蛋。固原人根据洋芋所呈现出来的两广两高（适应广泛、食用广泛、产量高、经济价值高）的特点，称之为救命蛋、宝贝蛋。
又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。 有的学者认为土豆共有 7个栽培种，主要分布在南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区。
番薯变成了地瓜，洋芋则变成了土豆。洋芋就是马铃薯，也是原产南美洲，传入中国比甘薯还晚，所以叫洋番薯（温州）、番仔番薯（厦门），也有叫荷兰薯（广州、潮州、梅县）的，更普遍的叫法则是洋芋。
因为洋芋就是土豆，也叫马铃薯。在俄国叫荷兰薯：通称为土豆。在意大利叫地豆，个别地方称洋芋中文学名；叫薯仔(粤港人士的惯称)；美国叫爱尔兰豆薯；法国叫地苹果；德国叫地梨：马铃薯别名、有馍馍蛋等。
洋芋是土豆 很多人不知道洋芋是土豆吗，其实洋芋是土豆，有的地区还会将它称为荷兰薯、马铃薯，洋芋属于茄科一年生草本植物，它的块茎可以食用。洋芋多分布在亚洲、北美、非洲南部等地区，是生活中常见的粮食作物之一。
洋芋是土豆，只是各地叫法不同，土豆还可以叫做马铃薯、山药蛋、地蛋等。土豆可以作为主食，还可以作为炒菜，还可以加工成土豆淀粉，常见的土豆制品有薯条、薯片、土豆粉等等。
洋芋是土豆。洋芋不是芋头，洋芋是土豆的别称，根本不是一种东西。从本质上就有差别，只是名字方面有些相似。洋芋属于茄科、茄属的一年生草本植物，学名叫做马铃薯，果实部分形状为长圆形。
洋芋是土豆。洋芋和土豆是同一种蔬菜，只是叫法不同，并没有区别。洋芋又名土豆、马铃薯、山药蛋、洋芋头等，是一种重要的粮食作物。
洋芋就是土豆。只不过是各地区的人叫法不同而已。它的学名是马铃薯，马铃薯是一年生的草本植物，它的主要价值就是它的块茎，马铃薯是全球四大主要的粮食作物之一。
1、如果是熟的话，建议借鉴剥土豆皮的方法。在生的红薯上中间部位环绕一圈将皮割破，不要割的太深。蒸熟后握住两端反方向拧。
2、电动绞肉机通常可以用于搅拌红薯，但是搅拌的效果可能会受到机器功率和刀片锋利程度的影响，可能会有一定的差异。一般情况下，如果红薯比较干燥，可以适量添加一些水来加速搅拌的过程，同时也可以提高搅拌效果。
3、首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机 ，将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。
4、番薯也称为红薯，蒸或煮熟了去皮最快。放入冰箱不会加速变质。
5、制作方法 挑选新鲜红薯，除霉烂变质的。去皮、切片：用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片。清洗：将薯片置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉。晒干：洗净的薯片摊铺在帘上晒干。
洋芋（马铃薯）一般指阳芋。阳芋是茄科，茄属草本植物，高可达80厘米，无毛或被疏柔毛。地下茎块状，扁圆形或长圆形，叶为奇数不相等的羽状复叶，小叶常大小相间，卵形至长圆形，叶片*可长6厘米。
洋芋是土豆，只是各地叫法不同，土豆还可以叫做马铃薯、山药蛋、地蛋等。土豆可以作为主食，还可以作为炒菜，还可以加工成土豆淀粉，常见的土豆制品有薯条、薯片、土豆粉等等。
洋芋就是土豆，适合生长在低温阴凉的环境中，在种植土豆时需要根据天气情况提供水分，在多雨天气需要进行排水处理，以免植株积水腐烂，同时还需要定期施肥，一般在其生长旺季与结果期使用肥料。
因为洋芋就是土豆，也叫马铃薯。在俄国叫荷兰薯：通称为土豆。在意大利叫地豆，个别地方称洋芋中文学名；叫薯仔(粤港人士的惯称)；美国叫爱尔兰豆薯；法国叫地苹果；德国叫地梨：马铃薯别名、有馍馍蛋等。
