蜂蜜柚子茶怎么做(蜂蜜柚子茶怎么做)
蜂蜜柚子茶怎么做(蜂蜜柚子茶怎么做)
主料：红心柚子1个、蜂蜜300克、黄冰糖400克 辅料：清水1500毫升、盐1小勺 蜂蜜柚子茶的做法与步骤 将柚子洗干净表皮剥开。取出柚子肉。将柚子皮切掉里面白色的瓤不要。切成细丝。
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。
蜂蜜柚子茶的做法步骤如下：准备材料：柚子1个、冰糖200克、蜂蜜适量。
材料：柚子：500克（连皮带瓤）；白糖：100克（*是蔗糖）；蜂蜜：250克（*是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）。
将柚子洗干净表皮剥开。取出柚子肉。将柚子皮切掉里面白色的瓤不要。切成细丝。取一小锅加入一小勺盐和适量水烧开。水开后下柚子皮煮一两分钟，灼掉涩味。取出用凉水冲洗拧干备用。
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。
用盐水将柚子洗干净，搓去表皮上面的蜡。将柚子皮剥下来，用刀片薄，尽可能把白色部分去除干净(不然做出的柚子茶会偏苦的哦)，将柚子皮切成细丝。
先把柚子表皮清洗干净，擦干水分，然后取适量的食盐，用手在柚子表面反复搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果腊。用刨刀将柚子皮刮下来，尽量不要刮到白色的部分，因为白色的部分比较苦，做出来的柚子茶会有苦味。
制作步骤：将柚子皮切下来。把白瓤刮干净，越薄越好。果肉剥下来备用。柚子皮切成丝，冷水浸泡至少一小时，去除多余苦味。沥干水分。锅里倒水，放入柚子皮和冰糖。大火烧开，转中火慢熬。
