普食包括哪些食物(普食包括哪些食物)
普食包括哪些食物(普食包括哪些食物)
1、种类/普食 编辑 馒头、面条、米饭、粥。半流质：汤面条、大米稀饭等；高纤维：芹菜、韭菜（颈叶类）、薯类、燕麦、大麦等。低盐：食盐每天不超过三克。
1、流食一般指没有固体食物，如牛奶、豆浆；普食是指普通饮食，和正常人一样；半流食一般是指稀饭之类的，例如肉末粥，碎菜粥，蛋花粥；软食是指面条、软饭、之类。流食：流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。
2、软食：包括饺子、馄饨等，嚼烂，小口慢咽，避免吃过硬食物，如烧饼等，避免吃不烂或可能堵塞食管的食物，如肉筋、柿子核、花生豆、瓜子等。
3、流食一般指没有固体食物，如牛奶、豆浆；普食是指普通饮食，和正常人一样；半流食一般是指稀饭之类的，例如肉末粥，碎菜粥，蛋花粥；软食是指面条、软饭、之类。半流食-制作方法 （1）肉类。
4、流食就是一些流动的食品，像是大米粥之类的；软食就是消化快的食物，像是面包、馒头之类的；而普食就是指一些常见的食物，能使用普食时也就代表身体快恢复正常了。
5、半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。
6、好吃的食物，烂饭，馒头，菜粥，牛奶，鸡蛋，精肉丝，牛肉丝，河鱼，各种各样蔬菜和水果喝白开水，适当锻炼身体散步走，坚持有毅力胃靠保养二年以上会好的小病一桩。
基本饮食有：谷类薯类、动物性食物、蔬菜、水果四种。饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实，中国的饮食文化源远流长。汉族菜肴在烹饪中有许多流派。
第1类：谷薯类——如米、面、玉米、红薯等，主要含有糖类（碳水化合物），蛋白质和B族维生素，是人体最经济的能量来源。第2类：蔬菜水果类——富含维生素、矿物质及膳食纤维，对人体健康起重要作用。
基本膳食分为普食、软食、半流质饮食、流质饮食四种，此外，还有一些治疗性饮食物。所谓“普食”，就是正常的饮食，顿数就是正常的“每日三餐”。所谓“软食”，就是软的食物，顿数同样是每日三餐。
半流质饮食，适用于消化功能不良、发热、口腔疾患、咀嚼不便及术后患者。饮食原则：营养平衡、质细软、易消化、易咀嚼、易吞咽、纤维少、少食多餐。如粥、鸡蛋羹、面条、肉末、菜末、豆腐等。
1、定义（软食，指婴儿或病弱者吃的软而烂的食物(如在乳汁水中煮过或泡软的面包)或半流质性的物品。--摘自百度词条）普通饮食：平时吃的饭就可以，但是要避免辛辣刺激以及过硬食物。
2、流食一般指没有固体食物，如牛奶、豆浆；普食是指普通饮食，和正常人一样；半流食一般是指稀饭之类的，例如肉末粥，碎菜粥，蛋花粥；软食是指面条、软饭、之类。
3、流食一般指没有固体食物，如牛奶、豆浆；普食是指普通饮食，和正常人一样；半流食一般是指稀饭之类的，例如肉末粥，碎菜粥，蛋花粥；软食是指面条、软饭、之类。半流食-制作方法 （1）肉类。
4、流食一般指没有固体食物，如牛奶、豆浆；普食是指普通饮食，和正常人一样；半流食一般是指稀饭之类的，例如肉末粥，碎菜粥，蛋花粥；软食是指面条、软饭、之类。流食：流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。
