长期吃臭豆腐对身体有害吗(臭豆腐能吃吗)
长期吃臭豆腐对身体有害吗(臭豆腐能吃吗)
它不会影响身体，但对人体也有很多好处，特别是对肠胃：豆腐乳和臭豆腐是无害的发酵物，是有用的真菌。吃臭豆腐对人体有害，因为臭豆腐中含有许多添加剂。如果你长时间吃臭豆腐，它会对你的身体造成一些伤害。
臭豆腐吃多了有害吗臭豆腐本身没有危害，但经油炸或烧烤的臭豆腐可能在高温下产生致癌物质，长期大量吃可能对身体造成危害。
臭豆腐的危害 化学的手法导致致癌：如用硫酸亚铁可产生黑色，再加上其他的臭味物质，即可成为臭豆腐。这是相当危险的，过多的铁对人体的肝脏非常不利，而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成，所以说它有致癌是可能的。
*不要长期吃臭豆腐。臭豆腐是由大豆为最根本的原材料，而大豆制品是最可能存在潜在危害的食品。
臭豆腐吃多了对人的身体没有害。 古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。
臭豆腐，富含有丰富的蛋白质，维生素以及微量元素，而且维生素b族的含量也比较多。而这些营养元素都能够有效的促进身体的生长和发育。但是，通过高温油炸之后的臭豆腐部分营养会流失，营养价值会变小。
1、它不会影响身体，但对人体也有很多好处，特别是对肠胃：豆腐乳和臭豆腐是无害的发酵物，是有用的真菌。吃臭豆腐对人体有害，因为臭豆腐中含有许多添加剂。如果你长时间吃臭豆腐，它会对你的身体造成一些伤害。
2、臭豆腐在高温油炸之后可能会含有致癌物质，而且如果经常吃油炸食物，对消化系统及心脑血管系统健康都没有好处，另外街头售卖的臭豆腐等小吃还可能存在一定的卫生隐患。
3、有毒细菌破坏神经系统：臭豆腐在发酵过程中，会挥发大量盐基氮，有一种叫做“肉毒梭菌”的毒菌，常与臭豆腐一起繁殖，而肉毒杆菌素是一种致命性细菌，在繁殖过程中产生毒素，是毒性最强的蛋白质之一。
臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮 不易多吃！闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。
臭豆腐属豆制品，富有营养，闻着臭，吃着香，但臭豆腐吃多也是有害的。\x0d\x0a因为，臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的，易被微生物污染。据测定，臭豆腐中含有大量挥发性基氨，平均每公斤含有9克。
可以。臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。
能吃是肯定能吃的，但是不是所有人都能吃的进去，不是有句话说得好，臭豆腐闻起来臭，吃起来香嘛！首先你要能接受得了它的臭，不然怎么可能吃得下去啊！哈哈！只要你有想吃的欲望，那就可以直接吃了。
*不要长期吃臭豆腐。臭豆腐是由大豆为最根本的原材料，而大豆制品是最可能存在潜在危害的食品。
臭豆腐本身就是霉变的食物，肠胃不好的尽量不要吃，否则会容易造成胃痛胃胀，腹痛腹泻等。不卫生影响身体健康 现在大多臭豆腐是以化学染料、馊水、污水，甚至粪水加工制成。
它不会影响身体，但对人体也有很多好处，特别是对肠胃：豆腐乳和臭豆腐是无害的发酵物，是有用的真菌。吃臭豆腐对人体有害，因为臭豆腐中含有许多添加剂。如果你长时间吃臭豆腐，它会对你的身体造成一些伤害。
有臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮和含硫化氢。这两种物质都是蛋白质分解后的腐败物质，对人体有害。另外，臭豆腐发酵前期是用毛霉菌种，发酵后期受其他细菌污染，也会使人致病。肉酥梭菌的生存和繁衍。
