海肠除了韭菜跟什么包饺子好吃(海肠好吃吗)
海肠除了韭菜跟什么包饺子好吃(海肠好吃吗)
海肠怎么吃都好吃，蒜蓉，海肠包饺子更是鲜美至极，天气越来越热烤海肠也是特别的诱人，写着写着这口水都要流出来了。海肠本身具有很高的营养价值，和韭菜一起炒更是充分发挥了它的功效。
1、一定要推荐烟台的传统特色美食，包括烟台名小吃蓬莱小面、烟台红烧饺子、鲭鱼饺子、韭菜炒海肠、胶东大包子等等。
2、烟台好吃的美食有：福山大面，蓬莱小面，糖酥杠子头火烧，开花馒头等。
3、蓬莱小面 蓬莱小面系烟台传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制，当地俗称“摔面”，条细而韧，卤为真鲷(俗称加吉鱼)熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。
4、红烧藕丸属于烟台的一道特色名菜，它主要是用新鲜的莲藕烹饪而成，做好的丸子外香内脆，鲜美可口。
5、葱烧海参 要问烟台特色美食有哪些值得吃，山东菜当然是必须品尝的，山东菜中的名菜葱烧海参是一绝，用水发海参和大葱为主料，葱香浓郁，风味独特。
另外肉末海肠、烤海肠、海肠饺子，个个不俗，都好吃！所以，来到烟台，一定要品尝品尝才不枉此行啊。
专业的来说，海肠好像只有渤海和黄海一小片有，真的难得能吃上一口。
海肠在食用之前一定要将它清洗干净，炒的时候不要时间过长，否则会变老，尤其是韭菜海肠非常好吃，也是胶东的一道名菜。
好吃。海肠子煮稀饭是海肠粥，非常有营养，还好吃。海肠子叫单环刺螠，是属于螠虫动物门、螠纲、刺螠科刺螠属的一种环节动物，浑身无毛刺，浅黄色。
一般来说好吃的海肠都是新鲜的、活的，在活捉之后，用剪刀把它们的头尾剪掉，只留下中间部分，然后把内脏清洗干净，这样就差不多可以用来做菜了。山东烟台，几乎家家户户都会烧一道家常菜——海肠炒韭菜。
韭菜炒海肠被大众认为是海肠子*吃的做法，韭菜炒海肠子不但好吃而且营养丰富。韭菜籽和海肠含有人体所需维生素和多种微量元素。下面来学一下韭菜炒海肠子的做法。
