1、酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋,分三次加入白砂糖打发至干性发泡。
1、用手动搅拌器先把酸奶和蛋黄搅拌均匀,形成酸奶蛋黄液;再把低筋面粉过筛到酸奶蛋黄液里。
2、(1)用料、六寸的量、鸡蛋3个、酸奶150克、低筋面粉30克、玉米淀粉20克、玉米油30克、细砂糖40克。(2)酸奶和油倒入盆中,搅拌均匀,更好是那种凝固型的,不要太稀的。
3、酸奶蛋糕的做法步骤64个蛋白中分次加入全部的糖打至接近干性发泡。酸奶蛋糕的做法步骤7打好的蛋白霜与蛋黄糊翻拌至混合,倒入电饭锅内。
1、酸奶蛋糕的一个简单做法所需食材:低筋面粉110g、糖粉70g、酸奶60g、鸡蛋2个、植物油30g、泡打粉6g。 *** 步骤:将鸡蛋分蛋清与蛋黄,蛋黄加50g糖粉打至颜色变浅,蛋液变稠。加入植物油拌匀,再倒入酸奶搅拌均匀。
2、-玉米油50克 步骤 把鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别装在两个容器中。在蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖全部融化。加入酸奶,继续搅拌均匀。将低筋面粉、泡打粉、盐混合,筛入蛋黄糊中,搅拌均匀。
3、(1)用料、六寸的量、鸡蛋3个、酸奶150克、低筋面粉30克、玉米淀粉20克、玉米油30克、细砂糖40克。(2)酸奶和油倒入盆中,搅拌均匀,更好是那种凝固型的,不要太稀的。
4、【无油酸奶戚风蛋糕】【食材列表】:原味浓酸奶150g、冷藏后的鸡蛋6个、低筋面粉120g、白砂糖50g;准备好做蛋糕所需要的食材,鸡蛋用的是普通的红皮鸡蛋,个头不大,所以用了6个,如果个头大,5个也可以的。
5、酸奶蛋糕的做法如下主料酸奶鸡蛋低筋面粉玉米淀粉细砂糖做法1把酸奶准备好备用,加入蛋黄搅拌到均匀2加入过筛好的面粉低筋面粉和玉米淀粉,翻拌至顺滑无颗粒3把细砂糖加入蛋清里冷藏备用4。