今天阿莫来给大家分享一些关于最简单的罐子蛋糕做法巧克力梦龙脆皮盒子蛋糕方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、食材:牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉45g,可可粉10g,鸡蛋4个白糖70g,淡奶油200g,奥利奥饼干碎20g,巧克力豆90g,黄油20g,榛子碎30g。鸡蛋分离蛋清和蛋黄。牛奶和玉米油混合,搅拌均匀。
2、盒子之一层蛋糕胚。第二层挤奶油。第三层把薄脆掰碎放奶油上。第四层挤奶油。第五层放蛋糕胚。第六层倒入巧克力脆皮。罐子用的是120毫升的,奶油和薄脆配方是6个的量。
3、可可控们,推荐大家这款梦龙脆皮盒子蛋糕,满满的巧克力味,做着也非常有趣,巧克力中加入椰子油,表皮脆脆的哦~材料:可可蛋糕:鸡蛋4个,玉米油35克、可可粉8克、低粉40克、热水50克、细砂糖30克。
4、代糖20克。(2)脆皮材料:纯可可脂巧克力60克;椰子油20克;花生碎20克。蛋糕胚做法:3个蛋黄加牛奶,玉米油乳化,加过筛的低粉和可可粉,蛋清加40克代糖高速打发后和蛋黄糊混合拌匀,烤箱预热后170度25分钟。
将蛋糕糊装进裱花袋里,挤在纸杯里,挤到七八分满就可以。震几下纸杯,将里面的大气泡震出,放入预热好的烤箱,上下火150度烘烤30分钟然后转上下火160度烘烤10分钟。
混合好的油水倒入面糊里,搅拌均匀,成蛋糕糊。面糊倒入纸杯中。(可以借助裱花袋挤入,大概八分满就可以了,我挤多啦)然后把它轻轻在桌子上震几下,震去气泡。放入预热好的烤箱。
纸杯蛋糕原料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、奶油。做法步骤:第1步、准备好所有材料,黄油隔水融化,蛋清和蛋黄分离保存。第2步、融化后的黄油倒入牛奶混合放凉。
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤121将翻拌好的面糊倒回剩余的蛋白里。奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤131翻拌成细腻的蛋糕糊。奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤141倒入铺好油纸的烤盘中,用刮刀抹平。
烤盘铺上油纸,把蛋糕糊倒进烤盘中,抹平表面,提起烤盘震一震,震出大气泡。
打蛋器不用洗,把榴莲肉打细,如图。晾凉的蛋糕用面包刀平均分成12块,歪歪扭扭的边缘可以切下用来填充盒子的空隙。
盒子蛋糕的做法步骤8放入烤箱160度,中层上下火,25分钟即可。盒子蛋糕的做法步骤9取出放置,让戚风蛋糕变凉。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助