1、川香金针蘑原材料:金针蘑、木耳、泡小辣椒、姜、蒜头、小香葱、成都郫县辣椒酱、鱼汁:生抽、醋、米酒、白砂糖、水淀粉做法泡尖椒剁碎、葱、姜、蒜切碎,豆瓣酱切碎预留。
炒好之后放入切好的蒜苗叶子,炒好之后,盛入盘中,美味好吃的炒花菜就做好了。
肉炒豆腐泡食物:油炸豆腐、生猪肉、辣椒、生抽、耗油、盐、姜、蒜、米酒作法猪肉切丝,油炸豆腐一分为二,青椒切丝。热锅热油,爆香姜、蒜、辣椒段,倒进肉片煸炒至出现变色后,添加米酒炒匀。
都是简单的家常菜,做起来快速又鲜美,喜欢的就收藏起来,不知道吃什么的时候就拿出来看看~ 之一道:蒜香土豆 所需材料:土豆3个,大蒜6瓣,黑胡椒适量,盐适量,黄油15克,1茶匙食用油。
青椒炒肉炒豆腐干用材青椒豆腐干、肉片、白胡椒粉、盐味精姜片作法加点油,姜片爆锅,捞起来。肉片首先用白胡椒粉,盐,生抽酱油腌一下。大受欢迎炒肉丝,放豆干,炒一会,后放辣椒。加盐,放鸡精,熟透出锅。
西葫芦炒鸡蛋原材料:角瓜;生鸡蛋;剁椒;食用盐;味精;食用油;作法西嫩角瓜一个预留。剁椒一份预留。提前准备三个鸡蛋。角瓜清洗,削掉表皮。两开,假如嫩的,就省去除掉内瓤。切成片。生鸡蛋打进碗里。
川香金针蘑原材料:金针蘑、木耳、泡小辣椒、姜、蒜头、小香葱、成都郫县辣椒酱、鱼汁:生抽、醋、米酒、白砂糖、水淀粉做法泡尖椒剁碎、葱、姜、蒜切碎,豆瓣酱切碎预留。
哪几道家常菜,用来招待亲朋好友绰绰有余,每个人都赞不绝口呢?三色腰果主料腰果80克青椒50克红萝卜80克圆葱50克辅材食用橄榄油适当盐适量鸡精适当作法圆葱、红萝卜、青椒摘清洗干净切成块。
猪排添加少量米酒、生抽酱油、香辣和切成小块的葱、姜、蒜抓匀,腌渍两个小时以上。两个小时后把猪排均匀的裹上一层木薯淀粉。锅里加点油,温度七成热时,放进猪排骨,中火炸至猪排骨熟透了捞起来。
火苗海胆制做:鳗鱼提早用热水泡浸5分钟左右捞起来,除掉鳗鱼刺,从嘴部开一个5公分的大圆洞,把海胆黄挖到,海胆壳清洗。
放进炒好的生鸡蛋,迅速炒匀就可以吃了,不必后放调味品了。糖酷五柳炸蛋食物:生鸡蛋;酸甜酱菜;圆葱;朝天椒;木薯淀粉;糖;白醋;米醋;生抽;米酒;淀粉做法小盘子里加入糖、白醋、米醋、米酒、生抽搅拌均匀。
放进油菜心,小小勺盐;排骨酱焖鸭翅做法原材料鸭锁骨、姜鸭锁骨绰水(焯水)捞出过凉菜锅热加点油、放姜片进行爆香放鸭锁骨煸炒一会儿放排骨酱、生抽、米酒煸炒一会儿添加适量冷水、焖至汁浓。
,将油再次烧至8成热,把炸过的里脊肉再次倒入油锅,大火炸至表面金黄捞出。7,接下来把调好番茄酱碗汁倒入锅中,大火不停地翻炒。
番茄炒鸡蛋原材料:西红柿、生鸡蛋、黑木耳、辣椒、小香葱、味精、盐作法:西红柿切片,木耳泡发撕一小块,辣椒切片。鸡蛋打散,用劲多刷一会。凉锅油热,倒进打撒的生鸡蛋,迅速将鸡蛋炒好。
好久没出带饭食谱了,这次我整理了10道家常菜,荤素都有,而且好做好吃,需要的朋友可以来取了。
先来切点大葱和生姜,都切成丝就行,接着装入到碗里,再来一小把花椒和200克热水,用手抓一抓让味道更好地激发出来,继续泡10分钟备用; 接着我们准备1斤猪肉,做丸子一般用腿肉会比较好吃,洗干净后去掉猪皮,再切成片。