奶粉蒸馒头不熟怎么办视频,蒸馒头的时候上层的老是不熟该怎么办
奶粉蒸馒头不熟怎么办视频,蒸馒头的时候上层的老是不熟该怎么办
1、馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟，并在锅中加入少许白酒，烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同，蒸制时间通常在上汽后15-25分钟，蒸制期间不能揭盖查看。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟，并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。
总有一些人说--上层的馒头先熟，大错特错了。热水蒸汽上行，一路上温度下降。所以最下层的馒头先熟，最上层的后熟。再往上，水蒸气的温度不足以蒸熟馒头了。
蒸馒头如果面没熟就拿出来了，放进去加一些白酒继续蒸，大概十分钟左右就好了。
影响没蒸熟的因素 面粉的因素 新麦面粉在磨制前，小麦的熟化期不够，用这样的面粉 *** 馒头，馒头在被蒸熟后会黏糊，总有一种夹生的感觉。
为了让馒头充分发酵，需要将馍馍状物在室温下静置十五分钟。 将静置后的馍馍状物放入冷水锅中，待水烧开后继续加热二十分钟即可蒸熟。 在蒸的过程中需要盖严锅盖，以确保馒头受热均匀，并且可以大火蒸煮。
馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟，并在锅中加入少许白酒，烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同，蒸制时间通常在上汽后15-25分钟，蒸制期间不能揭盖查看。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟，并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。
其实我们只需要在锅里再加入少量白酒，然后再稍微多蒸一段时间就可以完美补救这个问题了。我们在蒸馒头的时候只需要开锅后蒸30分钟就可以了，在等待过程中不要打开锅查看，不然蒸汽流失馒头难熟。
如果馒头没有蒸熟，重新蒸的时候，可以采取以下步骤来补救：食材清单：酵母粉 小麦面粉 水 *** 步骤： 将酵母粉在温开水里泡开，以便进行酵母的发酵。
1、馒头一般更好是一次蒸熟的，如果没有一次蒸熟，那就只能采取补救措施了，但是比较费时：可以在锅内加入少许白酒，烧到锅里气足时，馒头就熟了。这个 *** 不仅省时间，馒头吃起来还有一股酒的香味。
2、如果蒸的过程中发现有未蒸熟的馒头，可以尝试重新蒸制。具体 *** 是将未蒸熟的馒头放入锅中，加入少量白酒后继续加热，直到锅上冒热气为止。这样能够确保馒头完全蒸熟。
3、馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟，并在锅中加入少许白酒，烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同，蒸制时间通常在上汽后15-25分钟，蒸制期间不能揭盖查看。
