1、入预热180℃的烤箱,中层,上下火,20分钟。步骤step 14 取出放凉待用。步骤step 15 裱花奶油取出摇匀倒入无水无油容器中,加入白砂糖,中速打至8-9成发。
把切好的水果丁平铺进去,再挖适量奶油,抹匀;抹匀后盖上另一片蛋糕片,边缘一定要对齐;挖适量奶油到蛋糕表面,慢慢转动裱花台,刮刀停留在蛋糕的中心点也随着裱花台的节奏左右、左右摆动。
食材:鸡蛋5个、玉米油80克、低筋面粉120克、淡奶油500克、糖-淡奶油用50克、牛奶或水80克、糖-蛋白中50克、糖-蛋黄中30克、柠檬汁-蛋黄中几滴。蛋白和蛋黄分开,要保证蛋白的盆里子无油无水。
蛋清中加入10g糖打发至湿性发泡待用。取另一个碗倒入蛋黄、牛奶、10g糖,并筛入面粉,搅拌均匀。
准备好用料。主料:无盐黄油540克,低筋粉240克,细砂糖177克,鸡蛋4个;辅料:水46克,蛋清120克,白巧克力30克,淡奶油230克,黄桃罐头几块,食用色素1滴。
1、做法步骤 蛋黄蛋白分开;打发蛋白;蛋黄里加过筛的面粉;蛋黄蛋白完美结合;装模进烤箱;裱花。
2、番茄去绿叶洗净,黄瓜黄桃切粒 冷藏室取出的淡奶油,加入糖,泡冰水里打十分发,出现纹路不会消失。
3、 *** 步骤:准备工具:在开始之前,确保搅拌器、搅拌碗和动物奶油都是冷藏的。这有助于更容易打发奶油。打发奶油:倒入冷藏的动物奶油到冷藏的搅拌碗中。开始以低速搅拌,然后逐渐提高速度。
4、材料:鸡蛋5个,玉米油40克,牛奶60克,白糖50克,低筋面粉90克。抹面:动物淡奶油600克,白糖60克。装饰:草莓,猕猴桃,巧克力。
5、做法步骤 老规矩,把所有食材,除了淡奶油以外,都齐备好。我这里用的是土鸡蛋,个头比较小,如果是大鸡蛋,4个就可以了。分离蛋黄和蛋清。在蛋黄里加入细砂糖、水分、油,充分地搅拌均匀。筛入面粉。
6、A淡奶油和A糖在一起,打至9分发,取一块胚子,抹上淡奶。均匀铺上水果。上面用淡奶油封好,抹刀要把淡奶油压到水果缝隙里,这样蛋糕做起来不容易塌腰。同样的 *** 把第二层做好,剩余的淡奶油抹在外面一层锁好蛋糕屑。
将香蕉糊倒入25cm蛋糕的模,底下铺烘培纸。 烤箱预热150℃,烤40~45分钟,即可。
冰淇凌蛋糕狗狗的做法 :准备工作:吉利丁用冰水泡软,模具放在冰箱冷冻。牛奶+淡奶1加热至微沸。离火,加入巧克力,搅拌至巧克力融化 加入泡好的吉利丁,搅拌均匀之后过筛。
Hello!我是萌萌哒的小狗慕斯蛋糕。一款简单的慕斯蛋糕,口感吃起来类似于冰淇淋。可爱的小狗慕斯蛋糕,真的不忍心吃掉,太可爱了,连我家狗子都以为有小伙伴了呢。
1、预先烤好的蛋糕胚 在淡奶油中加入全部糖,隔冰水打发,夏天一定要隔冰水不然很难打发成功哦。
2、番茄去绿叶洗净,黄瓜黄桃切粒 冷藏室取出的淡奶油,加入糖,泡冰水里打十分发,出现纹路不会消失。
3、茶匙香草精(如香草提取物) *** 步骤:准备工具:在开始之前,确保搅拌器、搅拌碗和动物奶油都是冷藏的。这有助于更容易打发奶油。打发奶油:倒入冷藏的动物奶油到冷藏的搅拌碗中。开始以低速搅拌,然后逐渐提高速度。
4、小包辅料椰蓉 适量 步骤用瓷碗分别做6寸和7寸的戚风蛋糕。淡奶油2盒、细砂糖40克 芒果3个 奥利奥饼干一小包 椰蓉备齐。
5、动物奶油蛋糕做法用料动物奶油 鸡蛋 低筋面粉 细砂糖 做法步骤 蛋黄蛋白分开;打发蛋白;蛋黄里加过筛的面粉;蛋黄蛋白完美结合;装模进烤箱;裱花。
6、材料:鸡蛋5个,玉米油40克,牛奶60克,白糖50克,低筋面粉90克。抹面:动物淡奶油600克,白糖60克。装饰:草莓,猕猴桃,巧克力。
将香蕉糊倒入25cm蛋糕的模,底下铺烘培纸。 烤箱预热150℃,烤40~45分钟,即可。
冰淇凌蛋糕狗狗的做法 :准备工作:吉利丁用冰水泡软,模具放在冰箱冷冻。牛奶+淡奶1加热至微沸。离火,加入巧克力,搅拌至巧克力融化 加入泡好的吉利丁,搅拌均匀之后过筛。
宠物狗狗蛋糕的做法 准备一个6寸大小的戚风蛋糕,可以把正常配方中的油和糖减半,开裂、微微塌陷等小细节就不要考虑啦。我用的是骨头模具。晾凉后一切二备用。
撒好鸡丝后再倒入一层面糊,形成鸡肉夹心,在顶部再撒上些鸡丝,经过烘烤后顶部鸡丝的香浓会之一时间吸引狗狗,记得模具不要放满,留出蛋糕膨胀的位置。步骤 7 入烤箱160度,上下火,烘烤16-18分钟,即可。
在烤盘内加入1-2CM高度的水,把蛋糕模放在当中入烤箱180度40分钟。40分钟后拿出,将另一半土豆泥铺在上面,抹平。220度20分钟。宝贝已经闻到香味翘首以盼了。